光棍节有大中小？ 每年11月11日，已经成为消费者最满心期待的日子，因为“双十一”是著名的网购平台进行大型促销活动的日子，也就是一个网上的购物节。电商通过一连串拆扣优惠，让民众“血拼”个够。 其实“双十一”除了是购物节日，在内地高校界也是著名的“光棍节”。 “光棍”是社会上对单身男性一个俗称，光棍节就是一个“庆祝”男性单身人士的日子。 据说在1993年南京大学的男生们发起11月11日为单身而庆祝的日子，由于1与木棍形态相似，因此有四个1的11月11日便成为光棍节。这种文化想不...
秋风起 食腊味 “秋风起，食腊味”，每逢秋冬季节都是吃广东腊味最适合的季节，热腾腾的白饭上铺上蒸熟的腊肠腊肉，香油肉汁渗入饭香当中，在秋冬干爽凉快的天气中享用，确是一大乐事。 中国人制作腊味已有超过二千年的历史。战国时期诗人屈原在他的作品《楚辞·招魂》中提及一种叫做"露鸡"的食物，古文字学家郭沫若在《屈原赋今译》中将"露鸡"解释作"卤鸡"；亦有考证认为这是将去除内脏的整鸡先腌制数日、再令其自然风干的一种美食，被视为腊味的前身。 至于广式腊味，则是广东酶制工艺，与唐宋...
“走鬼”点样走？ 你们有没有看过经典港产电影《旺角卡门》？其中一幕是由张学友饰演的乌蝇在戏院前当无牌小贩，突然小贩管理队前来驱赶，乌蝇因被由万梓良饰演的Tony阻碍，结果“走鬼”失败被抓。 这一幕出现的小贩“走鬼”情境，今时今日在香港真的很难见到，但大概在三、四十年前，小贩走鬼可说是市区每天都会出现的情境。 所谓“走鬼”，就是无牌流动小贩为逃避执法人员的动作。 当年港英政府雇佣了大批来自印度与巴基斯坦的人当警察，他们其中一个任务就是驱赶街上的无牌流动小贩。 由于他们的肤色、言...
挐掕 (啦能) 音：naa1 lang3意思是互有关连 有挐掕、冇挐掕、冇挐冇掕都是广东话的常用词。“挐”在《广韵》中指牵引。唐时韩愈〈送区册序〉 中：“有区生者，誓言相好，自南海挐舟而来”。《汉书．卷六四．严安传》：“祸挐而不解，兵休而复起。”中，“挐”也有连续意思。《说文·手部》中：“挐，持也”，有持和牵的意思。至于“掕”，说文解字注：“...
“鬼佬凉茶”真系凉茶？ 香港天气转凉，不少人会进补御寒。然而，很多人可能进补过度或者频频吃火锅而出现燥热状况，有些人会喝凉茶作清热下火之用。 除了传统中式凉茶外，广东人和香港人认为喝“鬼佬凉茶”也有清热作用。所说的“鬼佬凉茶”，其实就是啤酒。 “鬼佬”是广东人对外国人的一个通俗称谓。何以啤酒会被视为“鬼佬凉茶”呢？这种盛行于欧美的酒精饮品，自酿造过程中加入了啤酒花，单从药材的角度来看，啤酒花性微凉，功效健胃消食，清热利湿。啤酒清热利...
国乱思良相 家贫思良妻 国家动乱之时，就渴望有一位治国有方的宰相；家庭贫困之时，就希望能娶得一位贤妻襄助。这两句加起来就比喻情况愈是艰难，愈要知人善任。 语出《史记·魏世家》：“先生尝教寡人曰：家贫则思良妻，国乱则思良相。今所置非成则璜，二子何如?”战国初年，魏国被诸侯国环绕，魏文侯希望觅得一名贤士成为宰相，于是向李悝（又名李克）请教，应该任用魏成，还是翟璜？ 李克表示要看一个人面对贫穷与富贵、低贱与腾达时如何为人处事，而不是听他自吹自擂。只有...
行到水穷处 坐看云起时 这传颂千古的诗句来自唐·王维五言律诗《终南别业》的其中两句，意思是即使去到山穷水尽，亦可从容不迫，轻松面对，字里行间充满禅味。 王维一生仕途颇顺利，但也目睹不少官场现况，中年开始潜修佛法，四十岁后，开始过着亦官亦隐的生活，此时其诗作充满禅味，有“诗佛”的称号。这首诗是他晚年的作品。 “行到水穷处，坐看云起时”，诗人兴之所至随处而行，不知不觉间走到了水流的尽头，没有路可前行了，那就坐下来休息一下；休息期间，抬头望向天空，...
良药苦口利于病 忠言逆耳利于行 “良药苦口”，即良药多数是带苦味的，但却有利于治病；“忠言逆耳”，教人从善的说话多数是不太动听的，甚至令人感到不舒服，但却有利于改正缺点。 “良药苦口利于病，忠言逆耳利于行”出自《史记·留侯世家》中的故事: 沛公刘邦起义，十万义军顺利进入咸阳城，直捣咸阳宫。刘邦被宫中的美女珠宝所吸引，乐而忘返，他的连襟兄弟樊哙劝他离去，但他却不从。 直到张良入宫直谏，严厉地痛斥刘邦一顿，并说：“忠言逆耳利于行，毒药苦口利于病，请沛公听樊哙言。”刘...
阎王易见 小人难缠 “阎王易见，小人难缠”是说，越是位高者，越是待人和善；越是小人物，反而越喜欢刁难别人。 这句话出自清·李宝嘉《官场现形记》第十九回：“阎王好见，小鬼难当，旁边若有人帮衬，敲敲边鼓，用一个钱，可得两钱之益。” 这个说法套用在现实中，“阎王”就是用来指代大人物或负责人，“小鬼”则表示下面的手下或小角色。真正的大人物，其实面色和善又好沟通，办事效率也快，反倒是一些无名小卒，喜欢刁难百姓...
“扮蟹”有什么好“扮”？ 秋风起，正是享受美食的季节，当中不少蟹类正值当造之时，供应又充足，正合一众吃货们的心意。“蟹”对广东人而言，除了是美食外，也经常出现在日常话语当中，“扮蟹”就是其中一个常用俗语。 在广东话俗语中，“扮蟹”通常有假装，即是以假示人的意思。但至于装什么呢，在不同情况便有不同的用途。 “扮蟹”其中一个意思，来自蟹是一种入水能游、出水能走的生物，更有一双蟹钳攻击其他生物，横行的步姿予人横行霸道之感。所以，社会上会用“扮蟹”来形容一些人耀武扬威、吹嘘成性的人，也就是一些与“蟹”一...
“藏蒙哥儿”这游戏你一定玩过 无论时代如何进步，小朋友们的游戏都依然好简单，只要大家到公园看一看，都会看到小朋友们相互追逐着捉迷藏。 在北京话当中，捉迷藏有一个特别的说法，叫作“藏蒙哥儿”，也叫作“藏猫儿”、“藏矇格儿”、“藏觅歌儿”。 “藏蒙哥儿”中的“蒙哥”跟历史中的蒙古大汗蒙哥没有关系，而“蒙”字，其中一个说法指是从“盲”字演变过来。 明代徐昌祚所著的《燕山丛录》末附《长安里语》记录了一些当时的北京词汇，当中有载：“...
“带飞”与“躺赢” 手遊已成为不少人生活的一部分，当中的衍生的用语也成为了网络潮语。 “带飞”和“躺赢”就是当中两个了。 “带飞”的意思，就是凭自身实力带领同伴完成任务的意思。在一些团队合作的遊戏如《王者荣耀》、《英雄联盟》中，实力超卓的队友带领其他人取得胜利，就会被称为“带飞”。 有多时候，会出现“求带飞”或“被带飞”的词语，意思就是希望有人帮助，或者领头人带领团队取得胜利了。 如果你技术一般但有人“带飞...
猜歇后语：秀才手巾 粤语片中秀才的形象多不讨好，例如穷秀才和孤寒秀才等，因为秀才只是成功通过县试，其身份和地位其实较举人和进士为低。 秀才处于古代科举体系中的最底层，考上了都未必能做官。不少的更因为考不上举人，而回乡下教书。穷秀才和孤寒秀才这些别称，也反映了秀才的经济条件一般。 俗语“秀才手巾”也是以秀才的弱势形象来开玩笑，手巾是汗巾，古时文人雅士随身带备。如果秀才用汗巾来包起书本的话， 后果真是“不堪设想”！“书”与“输”...
海军斗水兵 “海军斗水手”这句广东话俗语与本港足球发展有关。 在50年代﹐本港有一支由英国驻港海军舰只人员组成的足球队，名叫“海军”。这支海军队曾是甲组足球员，成绩每每差强人意，曾多届在甲组成绩包尾，最后更被踢出甲组之列。无独有偶，同期本港的体育新闻亦以“水”或“水兵”（海军又可叫作水兵）形容表现差劲的足球队，标题有：“水﹐水﹐水！铜锣湾足球赛，海军又惨败...
“地头蛇”与“地头虫” 形容某人对某地很熟悉，甚至在当地“称王称霸”时，会说他是某地的“地头虫”或“地头蛇”，这个讲法怎么来的呢？ “地头蛇”出自明朝冯梦龙《醒世恒言》第七卷：“大官人休说满说！常言道‘恶龙不斗地头蛇’。” 《西游记》第45回则说：“你也忒自重了，更不让我远乡之僧。也罢，这正是‘强龙不压地头蛇’。” 两句的意思都是说，外来者尽管很厉害，但也斗不过本地势力，提醒外来者不要轻易自大。 广东人很少说“地头蛇”...
“空穴来风”源自一段君臣对话？ 形容“事出必有因”，会用“并非‘空穴来风’”来形容，究竟空穴如何有风？这个看似是科学题，实际是来自宋玉与楚顷襄的一段对话。 宋玉是战国楚国的辞赋家，有一次他俩陪侍楚顷襄王游兰台时，正好有一阵风吹来，楚顷襄王就敞开衣襟，迎着凉风，赞叹说：“这阵风真使人爽快极了！是我和百姓所共享的吧？” 宋玉听了不以为然，因为楚顷襄王一向骄奢无道、耽于逸乐，便想借此讽刺一下。 宋玉：“这是大王独有的风啊，百姓哪能共享呢？” 楚顷襄...
“一脚踢”究竟有多忙碌？ 当一件事由开始至完结都要一个人去做的时候，我们常会用“一脚踢”来形容，究竟“一脚踢”踢走的是什么？ 从前的大户人家，会将佣人的工作细分为四个岗位；近身、洗熨、煮饭、打杂，工作岗位愈分得仔细，愈能代表排场。 不过，一般人家可不能这样分，需要一人完成四个岗位，一个人（一双脚）走来走去完成工作。后来，这种一人分别担不同岗位的情况，就引申为“一脚踢”了。 延伸阅读：“踢晒脚”与马有关？
七个铜钱分两份 “七个铜钱分两份”这句话，把真正想表达的意思藏起来，先不直接明说，改以幽默的方式来呈现话语的真正意思，在修辞学上称为“藏词”。 七个铜钱要平两份，该如何分？铜钱又不能分开一半，要平均分成两分真是难为了。 前人便把这句话作为歇后语，意思就是分得不均匀，变成了“不三不四”了。 整句加起来就是：七个铜钱分两份——不三不四。 歇后语字面上看或者令人不明所以，但当背后的意思说出来之后，往往令人会心微笑。
装修“剫木佬” 当要装修或要打造一个木制家具时，就要找“斗木佬”，即木工师傅。 原来“斗木佬”真有其字，正写就是“剫（音斗）木佬”。 根据《尔雅·释器》：“木谓之剫”。 “剫”其实是个会意字。木材经过量“度”，再由“刂”切削加工，制成建材器具，大至殿堂房屋，小至日用家具。 “剫”原本专指木材加工，因为当中包括思考，以及测量、设计、切割、组合、打磨等精细工序，后来就被引伸到其他领域，如做计划、写文章、作画、工艺制造等等，有反...
好雨知时节 当春乃发生 忧国忧民的杜甫纯粹描写春天的诗句不多，这《春夜喜雨》是其中脍炙人口的一首作品。 《春夜喜雨》全首是“好雨知时节，当春乃发生；随风潜入夜，润物细无声；野径云俱黑，江船火烛明；晓看红溼处，花重绵官城”。 这诗句的意思是：绵绵细雨好像知道时节似的，特意伴随春风在夜晚悄悄而来，无声地滋润着万物。田野小径的天空一片昏黑，唯有江边渔船上的那一点灯光，显得格外明亮。等到天亮的时候，潮湿...
世事洞明皆学问 人情练达即文章 “世事洞明皆学问，人情练达即文章。”出自清代曹雪芹《红楼梦》第五回，这二句话蕴藏着做人处事的大哲理。 这句话意思是说，“洞明世事”、“练达人情”，就像做“学问”和写“文章”一样，非常不容易。 当今做人处世，除了要有智力商数（Intelligence quotient）外，也要有情绪智商（Emotion quotient）及逆境智商（Adversity quotient）等等。很多人有足够的智商...