消失的俚語｜新澤西

　　遇到商店店員抬高售價，會聽到有人說「食水深」。「食水深」現在還經常聽到，但原來它還有前一句的，就是「新澤西」了。「新澤西，食水深」，你聽過沒有？

　　在香港大約50年代左右，美國曾有一艘主力艦來香港，這艘艦隻名為「新澤西號」。

　　因為「新澤西」號排水量非常大，深入海水好深，雖然維多利亞海港出名水深港闊，但仍然沒辦法讓它駛入香港海港，只能夠停在鯉魚門外供人參觀。因為排水量大，「食」水好深，因此便有「新澤西，食水深」的說法。

　　除了這個很正常的說...

消失的俚語｜白頭摩羅

　　開埠之初，香港人經常稱印度人為「摩羅差」，現在這個稱呼已很少聽見了，而用「白頭摩羅」一詞的更是少之又少。甚麼是「白頭摩羅」呢？

　　不少印度人會在頭上圍上白色的頭巾，他們本來已被稱為「摩羅差」，加上白圍巾也就順利成章成為「白頭摩羅」了。

　　當時這些「白頭摩羅」，多從事放小額貸款的工作。他們不算是借貴利，只是借貸三幾亳子予勞苦大眾；又由於他們經常帶着銅銀大的耳環作飾物，所以又得到了「大耳窿」的稱呼。

　　「白頭摩羅」的稱號差不多...

「依撈七」你聽過嗎？

    　你有沒有聽過：「咪咁老定，依撈七都要買定保險，以防萬一？」這個俚語現在已很少聽到，甚麼叫「依撈七」？

　　農村社會過農曆年開賭禁，大人小孩都在新年期間接觸賭具，以麻將、天九牌為主。天九牌有一種玩法叫「合十」，每人取兩張牌，以兩牌加起來的點數多少而定輸贏。

　　理論上，兩牌的總和以十最大，但天九牌中，則是「九」才是最大，十反而最小。

　　如果第一張牌拿到的是二，另一牌最好「撈（夾）」甚麼？當然是七點了，因...

消失的俚語｜打劫紅毛鬼 進貢法蘭西

　　隨着時代變化，一些俚語正被人淡忘、甚至消失。「打劫紅毛鬼，進貢法蘭西」就是其中一句。

　　此處的「紅毛鬼」指荷蘭人，荷蘭於1624年佔領台灣，當時台灣人這樣稱呼荷蘭人，究其原因是荷蘭人的毛髮偏紅色，於是就得到了「紅毛鬼」的稱號；而「法蘭西」則指「法國人」，取其英文「France」的譯音。

　　歷史上，清廷花了很多精力從荷蘭手中奪回台灣，但後來又被迫交給法國人，於是民間就有「打劫紅毛鬼，...