鱷魚頭老襯底

  有說相由心生,精明強悍的人樣子也特別醒目,令人望而生敬,卻偏偏有句廣東話俗語「鱷魚頭老襯底」指某人看似醒目強悍,借用了鱷魚聰明和悍猛的形象,但真正的本色並非如此。

  先說「老襯」的解釋,其一是指愚蠢的、容易被人欺騙或欺負的人。另一解釋與婚姻有關,兩家因姻親結緣,男士取妻可說成「做老襯」,港人熟悉的《老襯之歌》「成個老襯,從此被困,甜蜜絲絲滲入心。」描述了「做了老襯」失去單身自由生活,但又感覺甜蜜的心情。

  「鱷魚頭老襯底」中的「老襯」與婚姻無關,而是指愚蠢的、容易被人欺騙或欺負。例如,你可別看那名演員飾演成功企業家時似模似樣,令人看得入迷,他其實是鱷魚頭老襯底,真正的他曾被騙徒騙去數千萬元,如果不是家人發現報警,他還懵然不知呢!

賣魚佬沖涼

  某人在網上購買了一部遊戲機,商戶承諾5天內送貨,豈料付款後至今3個月仍未收到遊戲機,商戶亦沒有回覆,認真是「賣魚老沖涼」。究竟,「賣魚佬沖涼」是甚麼意思?

  解釋「賣魚佬沖涼」是什麼意思前,不妨看多個例子:這名求職人士等了又等,還沒有收到有獲聘用的消息,只怕是賣魚佬沖涼,求職無望了。

  這些句子中有「賣魚佬沖涼」這個廣東話俗語,它有趣之處是有味道的。在本港的濕貨街市,食材講求新鮮,活魚即買即劏﹐魚檔的「賣魚佬」整天忙個不停﹐滿身都是魚腥味。「賣魚佬沖...

燉冬菇

  廣東話俗語背後故事很多﹐不懂箇中由來難免鬧出笑話,甚至得罪朋友。細心講究的家庭主婦家中宴客,端上燉雞湯時會先把湯中材料之一冬菇拿走,你知道為甚麼嗎?

  按照以往的傳統,如果在家中宴請親朋,細心講究的家庭主婦都會在端上燉雞湯時,先把湯中材料之一冬菇拿走,既可以保留燉湯內有雞和菇的鮮味,又不會看到那隻令人不甚暢快的燉冬菇,為何冬菇會讓人不快?

  因為俗語「燉冬菇」解作被降職,被降職工資減少、職權被削,工作前景還極不明朗﹐打工一族無不怕得要命。

  「...

朱義盛

  朱義盛指的是仿真的金飾或珠寶,有的造工甚為精細,幾可亂真,還大有捧場客;但相對真金首飾及珠寶,在六、七十年代社會還未發達的時代,朱義盛珠寶就幫助基層百姓在婚嫁喜宴上發揮了極大的生活意義,但不說不知到,原來朱義盛真有其人。

  朱義盛原是一名清道光年間在佛山的商人,以自己的名字開了一家首飾店。以價值便宜的紫銅鍍金製成仿金飾出售,色澤跟真金的首飾極為相似,價錢還平了一大截。結果,朱義盛的店大受歡迎,還開了多家分店;可見朱義盛並不差。

  七十至八十年的香港,仿真金的壽桃型金牌還大受歡迎。這個朱義盛壽桃金牌幾塊錢一個,是細細...

偷雞唔到蝕拃米

  話說古時有小偷以酒混合了米,給財主家裏養的雞吃,雞吃後醉昏了,小偷成功偷了雞,但最後還是被財主發現並送官究治。於是「偷雞唔到蝕拃米」,就凡指做了壞事或想佔一些便宜,但最終失敗,還招來損失。

  「一拃米」中的「拃」是量詞,則一把米,大約是四分之一碗米。例如,那名車主為了節省泊車費用,冒險把車違例泊在路旁,結果被罰了告票,真是偷雞唔到蝕拃米。

  這個說法在清代已經出現,當時有一本小說《說岳全傳》講述南宋名將岳飛抗金的故事。其中一回指岳飛奉旨回朝,途中與手下張保來到河邊,但河邊的橋斷裂了。...

相關標籤

「劏白鶴」同飲酒有關?

  當有人喝醉酒嘔吐時,廣東話會稱為「劏白鶴」,為甚麼嘔吐跟「白鶴」有關?

  喝酒過量以致腸胃不適,嘔吐是自然不過的反應,但廣東人則以「劏白鶴」來形容,原來這是來自普通話「湯白喝」的諧音。

  北方有些地方稱酒為湯。天氣寒冷時,飲酒要用熱水溫住盛酒器皿以保持溫度。如《水滸傳》中林沖在風雪中夜宿山神廟一段:「那跟來的人討了湯桶,自行燙酒」;另外,在《紅樓夢·變生不測鳳姐潑醋》...

「一鑊熟」與 「一鍋端」  

  「一鑊熟」是廣東俗語,從字面看,就是將所有食材放在一個鍋中烹調,直至煮熟為止,實際卻有「同歸於盡」的意思。

  在電影情節裏,賊人被警察重重包圍時,為求自保,賊人將手槍指向附近的火水桶,大喊「唔好行埋嚟,否則同你哋一鑊熟。」賊人若是開槍射向火水桶,定必引發大爆炸,周遭的人可能也會葬身火海,同歸於盡。

  類似的詞語還有「一鍋端」,不過兩者意思有少許不同。

  「一鍋端」比喻一下子全拿出來,沒有剩餘,或一下子全...

八九不離十

  形容某事與事實十分相近,或者一件事差不多完成,一般會說「七七八八」,但亦有人形容「八九不離十」,為甚麼?

  「十」在中國通常被認為是代表圓滿的數字,「八九」就代表一件事接近完成、或猜測接近真相。

  古代典藉中,不少文章都出現過「八九」的用法。例如《紅樓夢》第三十回:「紫鵑也看出八九。」

  中國現代作家老舍的《柳屯的》則出現「八九不離十」的用法:「可是比較的,我還算是他的熟人,自幼兒的同學。我不敢說是明...