刊登日期 : 2024-01-02
現時,不少港人北上搵食,都會選擇交通方便又選擇眾多的福田區和南山區,而在作為舊區的羅湖,熱鬧程度似乎已不似以往。
不過,羅湖作為曾經港人北上的首選,還是有相當豐富的美食。今天就來為大家盤點一下,如今的羅湖有哪些值得打卡的餐廳!
深圳羅湖美食|白玉串城朝鮮族烤串:懶人串燒神器
首先要介紹的「白玉串城·朝鮮族烤串」(筍崗店),就位於羅湖水貝的新開幕商場KK TIME裏面,大家來吃烤串之餘,還可以順便打卡一下佔地10萬平方米的這間全新商場。
白玉串城的一大特色,就是懶人串燒神器——上下兩層的自轉燒烤爐。
烤爐最底是擺放炭火,而且可以升降,來控制烤製的溫度;下層用來烤肉,齒輪會帶動鐵籤不斷旋轉,不用擔心食物烤焦。
上層的鐵架則不會轉動,用來擺放已經烤好的食物,同時還能夠保溫。
至於味道,這裏的朝鮮族烤串基本上都事先醃過,醃汁大多數帶有一些甜味,大大的肉串烤熟後香氣十足。
不單止有肉串,白玉串城還有不少海鮮可以選擇,例如烤生蠔就十分新鮮。
在秋冬季還有烤梨可以嘗試。淋上桂花醬的雪梨既可以直接食用,亦都可以擺上烤爐去烤。
地址:深圳羅湖區水貝路88號京基水貝時代廣場負一層B1-154號
(近地鐵3號線水貝站B出口、地鐵7號線洪湖站D出口)
人均消費:約106元人民幣
深圳羅湖美食|小吊梨湯:老北京人氣餐廳
小吊梨湯是一道老北京湯品,與冰糖燉銀耳雪梨類似,不過當中會加入話梅或青梅,這也是小吊梨湯的關鍵。
這間北京菜就是以「小吊梨湯」為店名,它在北京本地原本就十分出名,如今也開到了深圳。
目前羅湖筍崗和南山海岸城各有1間分店。這間在羅湖的分店人氣頗高,一直在大眾點評熱門榜單上。
店裏的招牌菜當然少不了用雪花梨熬製的小吊梨湯,秋冬季喝一杯,香甜又滋潤。
裝在砂鍋裏的牛肉燴飯湯汁很香,但質地不是濃稠的做法,而是偏向類似泡飯的感覺;梨球果仁蝦則是酸酸甜甜,蝦仁個頭大又酥脆。
另外,片皮鴨、小豆涼糕,還有酸甜清脆的京糕乾隆白菜、奶香濃郁的招牌甜品乾酪魚等,也是不少食客的選擇。
地址:深圳羅湖區梅園路萬象食家5層L519-L520號
(筍崗地鐵站出口步行480米)
人均消費:約121元人民幣
深圳羅湖美食|李師傅脆肚:酸辣爽脆 重口味之選
對於比較重口味的朋友,如果以上兩間餐廳還不夠滿足,那麼相信接下來羅湖這間湖南菜「李師傅脆肚」一定會合口味。
這道脆肚鍋酸辣可口,切成絲的豬肚相當爽脆,連同裏面的配菜筍片都十分入味。
除了這道招牌菜,還有鹹蛋黃茄子、鐵板薯仔片,都相當受歡迎。
李師傅脆肚如今在深圳已經開出多間分店,位於羅湖的這間分店則距離羅湖口岸不遠,在地鐵9號線向西村地鐵站附近,店面不算大,勝在客人不會太多,不用排長隊。
而位於福田的分店,例如皇庭廣場分店,人流量可能就會比較大。
地址:深圳羅湖區東門南路瑞鵬大廈1樓1084號
(近地鐵9號線向西村站A1出口)
人均消費:約93元人民幣