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消失的俚語｜堅過石堅

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消失的俚語俚語

刊登日期 : 2024-09-26

　　形容事情千真萬確、真材實料，有時會聽到有人說「堅唔堅呀？」但是會說「堅過石堅」的，已買少見少了。

　　石堅生於1913年，在40年代投身演藝圈，以飾演反派角色為人熟悉，當中以《黃飛鴻》中的「奸人堅」，在演藝界奠定了一代奸人的至尊地位。

　　除了演戲了得之外，石堅還多才多藝。他當年是以化妝師的身份首次踏入演藝圈的，曾是「萬能泰斗」粵劇老倌薛覺先的化妝師。

　　他也精通北派武術。70年代的武打電影《龍爭虎鬥》中，石堅與李小龍對壘一度成為市民茶餘飯後的話題。而當年的武打情節，石堅都是以真功夫上陣，很少用替身，更令人佩服他的真材實料。

　　因為石堅多才多藝，能文能武，於是當時便以「堅過石堅」來形容一些非常有料，或千真萬確的人或事情了。

　　石堅在2009年因衰竭病逝，一代名人殞落。現在能夠說得出「堅過石堅」這句話的，都是上一輩的人了。

　　延伸閱讀：消失的俚語｜打劫紅毛鬼 進貢法蘭西   

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「任劍輝」猜一歇後語

 　　如果有人跟你說：「你是任劍輝嗎？」是甚麼意思呢？

　　任劍輝是粵劇界無人不識的名伶，很多人都好想像她一樣大紅大紫。

　　但如果有人對你說：「你是任劍輝嗎？」卻有負面含義，這是為甚麼呢？

　　原來「輝」字諧音「揮」，任劍輝諧音「任·劍·揮」，就是「拿起劍來任意揮動」的意思。

　　於是就衍生出一條歇後語：「任·劍·揮——亂咁亮劍」，便是用來形容人太衝動、胡亂...

北京話：裝墊兒台

　　「趕快看『裝墊兒台』。」如果有一個北京人跟你說「裝墊兒台」，他的意思並非指裝上墊子的講台或舞台，而是指「中央電視台」。

　　「裝墊兒台」這詞曾經在網絡上非常火紅。據說是因為有央視主持人在2016年奧運會直播當中，以極快語速把中央電視台讀成像北京口音的「裝墊台」，自此這詞便成為非北京人模仿北京腔的潮語。除了「裝墊兒台」外，還有「胸是炒雞蛋」（即西紅柿炒雞蛋，等同香港的蕃茄炒蛋）、「王五井兒」（即北京著名商業街王府井）及...

燈不撥不亮 理不辯不明

 　　形容真實的事情不會虛假，會說「真理愈辯愈明」，舊時諺語中，也有一句意思與之相當的，你又知道嗎？

　　這句話就是：「燈不撥不亮，理不辯不明」，意思是燈不理順一下是不會明亮的，道理不經辯論是不會讓人明白的。

　　中國作家協會的羅旋，曾在其長篇小說《南國烽煙》中寫道這句話：「燈不撥不亮，理不辯不明，有意見可以擺出來！」就是說有甚麼意見盡管說出來。

　　話說回來，燈為甚麼要「撥」才亮呢？古時的燈是油燈，用...

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消失的俚語｜新澤西

　　遇到商店店員抬高售價，會聽到有人說「食水深」。「食水深」現在還經常聽到，但原來它還有前一句的，就是「新澤西」了。「新澤西，食水深」，你聽過沒有？

　　在香港大約50年代左右，美國曾有一艘主力艦來香港，這艘艦隻名為「新澤西號」。

　　因為「新澤西」號排水量非常大，深入海水好深，雖然維多利亞海港出名水深港闊，但仍然沒辦法讓它駛入香港海港，只能夠停在鯉魚門外供人參觀。因為排水量大，「食」水好深，因此便有「新澤西，食水深」的說法。

　　除了這個很正常的說...

消失的俚語｜白頭摩羅

　　開埠之初，香港人經常稱印度人為「摩羅差」，現在這個稱呼已很少聽見了，而用「白頭摩羅」一詞的更是少之又少。甚麼是「白頭摩羅」呢？

　　不少印度人會在頭上圍上白色的頭巾，他們本來已被稱為「摩羅差」，加上白圍巾也就順利成章成為「白頭摩羅」了。

　　當時這些「白頭摩羅」，多從事放小額貸款的工作。他們不算是借貴利，只是借貸三幾亳子予勞苦大眾；又由於他們經常帶着銅銀大的耳環作飾物，所以又得到了「大耳窿」的稱呼。

　　「白頭摩羅」的稱號差不多...

Yo！駛乜驚呀！

　　所謂潮語，就是某一時代或時期的流行用語，用到了，會立刻透露了你的年齡秘密。  　　最近，在網絡平台上便有人重新整理「老餅潮語」，有些老土到令人一聽就有「打冷震」的感覺。究竟有哪些老餅潮語或瀕臨消失的潮語呢？ 

　　昔日的潮語不少都在電視劇而生的。在90年代，張衛健在電視劇《西遊記》中飾演孫悟空一角，當中就有一句經典對白：「Yo！駛乜驚呀！」劇中，張衛健跳脫的造型以及生動的話語，成了市民茶餘飯後的話題。而「Yo！駛乜驚呀」，就表現出孫悟空那天不怕地不怕的性格。 

　　大家還記得，張衛健說這句話時，必然配上一個...

「攔坦」是何含義？

　　你聽過有人形容那些粗俗無禮的人為「攔坦」嗎？這個形容詞現在已不常聽到了，但在年長大叔口中偶爾還會聽到。

　　「攔坦」正寫為「蘭單」或「蘭彈」，原來最早時並不指粗劣的人。

　　乾隆年間成書的《吳下方言考》，內有紀錄唐朝官員蘇頲的《詠死兔》詩：「兔子死蘭彈，將來掛竹竿，試移明鏡照，無異月中看。」《吳》書注：「『彈』讀若『攤』，狀物之死而柔者，曰『蘭彈』。」

　　可見，蘭彈原本是指柔軟之物，而後演變成粗俗詞語，...

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「三月天孩子臉」下一句是甚麼？

　　有沒有聽過中國一句有趣的歇後語「三月天孩子臉」？下一句是甚麼呢？

　　這句話是一句民間諺語，在農村地方經常聽到，不過不是陽曆的3月，而是農曆3月份，大約就是陽曆的4月。

　　意思是：到了農曆3月之後，可能會遇到頻繁的陰雨天氣，原本上午是晴空萬里，結果下午就開始暴雨連綿。而農曆3月正是播種的時候，雨水較多的話，農作物就會受到影響，所以農民最害怕農曆3月的天氣。

　　農曆...

天要下雨 娘要嫁人

　　「天要下雨，娘要嫁人」，這句典故，背後有一個相當凄美的傳說。

　　「天要下雨，娘要嫁人」，這俗語大家都耳熟能詳，意思指有些東西是天意難違的，就像下雨，沒有人能夠阻擋，但娘親已為人母，真的要再嫁人？也是天意難違嗎？

　　話說有一個書生叫朱耀宗，年幼喪父，母親見他十分聰慧，便把他送到張中舉老師那裏讀書。朱耀宗不負眾望，十五歲中了秀才，十八歲更高中狀元。皇上見到他一表...

東邊日出西邊雨 道是無晴卻有晴

　　可能你也曾經望出窗外，看見左邊的天空陽光普照，右邊的天空卻下起雨來，跟「東邊日出西邊雨」一樣，這現象好像不是晴天，但其實晴天仍在，而這個「晴」也跟「情」相關聯。

　　這是出自唐代詩人劉禹錫《竹枝詞二首·其一》。全文：楊柳青青江水平，聞郎江上踏歌聲。東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴。

　　這是一篇描寫少女情懷的詩歌。在青青楊柳的江邊，少女聽到心上人的歌聲。他一邊朝着江邊走來，一邊唱着歌，他是不是對自己也有意思呢? 看到天上驟晴驟雨的天氣，東邊出着太陽、西邊下着雨，...

紅樓隔雨相望冷 珠箔飄燈獨自歸

　　有甚麼是借春雨而寄情的悽美詩句呢？這裏便有名句：「紅樓隔雨相望冷 珠箔飄燈獨自歸」，它出自誰人之作，又指甚麼呢？

　　這首詩是唐代著名詩人李商隱《春雨》，全詩如下：

　　悵臥新春白袷衣，白門寥落意多違。

　　紅樓隔雨相望冷，珠箔飄燈獨自歸。

　　遠路應悲春晼晚，殘宵猶得夢依稀。

　　玉璫緘札何由達，萬里雲羅一雁飛。

　　李商隱在這首詩中，借助春雨的迷濛，烘托出別離的寥落與思念的真摯。當中「紅樓隔雨相望冷 珠箔飄燈獨自歸」...

做冷欺花 將煙困柳 千里偷催春暮

　　春天天氣乍暖還寒，古詞有這句：「做冷欺花，將煙困柳，千里偷催春暮。」寒冷竟能「霸凌」花兒？

　　這句話出自宋代詞人史達祖的《綺羅香 · 詠春雨》。首五句仔細描寫春天：「做冷欺花，將煙困柳，千里偷催春暮。盡日冥迷，愁裏欲飛還住。」

　　做冷欺花：春雨挾着冷氣，彷彿故意「霸凌」早開的花朵，使它們受到寒意的侵擾。這裏透過「做冷」和「欺花」賦予春雨一種冷峻、無情的特質。

　　將煙困柳：春雨帶來的霧氣瀰...

好雨知時 萬金欲買初無價

　　古人描寫春雨，會媲美為「萬金」，或是「無價」品，字句還有優美。這兩句出處何在呢？

　　這兩句出自《點絳唇 · 春夜喜雨》，是元代文學家王惲創作的一首詞，全詞如下：

　　好雨知時，萬金欲買初無價。

　　種花才罷，似為芳枝下。

　　花重宮城，好個風人雅。

　　從飄灑。探花走馬。明日春如畫。

　　這首詞以「春夜喜雨」為主題，表達了作者對大自然的讚美和對春天的喜愛之情。

　　詞中「好雨知時，萬金欲買...

春潮帶雨晚來急 野渡無人舟自橫

　　  春天雨水特別多，有不少古詩詞都有描寫春雨的情景，著名的有「春潮帶雨晚來急，野渡無人舟自橫」。有甚麼特別之處？

　　這句話出自唐代詩人韋應物的代表作《滁州西澗》，原文是：

　　獨憐幽草澗邊生，上有黃鸝深樹鳴。

　　春潮帶雨晚來急，野渡無人舟自橫。

　　這首詩透過描寫滁州西澗的幽靜景色，表達了詩人對大自然的熱愛以及內心的寧靜與孤獨。前兩句「獨憐幽草澗邊生，上有黃鸝深樹鳴」描繪了澗邊的幽草與樹叢中的黃鸝，營造出一種清幽...

天涯何處無芳草

　　形容不必過分眷戀某些人或事物，我們會說：「天涯何處無芳草」，原來這句話與春天有關，具體怎樣理解呢？

　　這句話出自北宋文學家蘇軾的《蝶戀花·春景》，原詞是：

　　花褪殘紅青杏小，燕子飛時，綠水人家繞。

　　枝上柳綿吹又少，天涯何處無芳草。

　　牆裏鞦韆牆外道，牆外行人，牆裏佳人笑。

　　笑漸不聞聲漸悄，多情卻被無情惱。

　　蘇軾透過細膩的筆觸描繪了暮春時節的景色與情感，當中「天涯何處無芳草」成為千古名句，字...

幾處早鶯爭暖樹　誰家新燕啄春泥

　　春天來臨，大地回春。在古詩中有很多生動的描寫，例如「幾處早鶯爭暖樹，誰家新燕啄春泥」。具體怎樣理解呢？

　　這兩句出自唐代著名詩人白居易《錢塘湖春行》，全詩是：

　　孤山寺北賈亭西，水面初平雲腳低。

　　幾處早鶯爭暖樹，誰家新燕啄春泥。

　　亂花漸欲迷人眼，淺草才能沒馬蹄。

　　最愛湖東行不足，綠楊陰里白沙堤。

　　詩人描繪了早春時節西湖的美景。詩人從孤山寺北出發，沿途看到早鶯、新燕、野花、淺草，從中感受到春天...

一生之計在於勤 一年之計在於春 一日之計在於寅

　　要計劃一年大計，在春天進行是最理想的，要計劃好一天的事情，則清晨時分進行也是最佳的。

　　我們常聽到這句話「一年之計在於春，一日之計在於晨。」自南朝．梁蕭繹《纂要》。

　　而有另一句意思十分相近的，出自《增廣賢文》：「一年之計在於春，一生之計在於勤，一日之計在於寅。」

　　中國以農立國，對農耕十分重視，農耕亦跟天氣季節息息相關。在二十四氣節之中，以立春最為重要，立春為二十四氣節之首。立春...

「春天不是讀書天，夏日炎炎正好眠」下兩句是甚麼？

　　踏入春天，想起一首好玩的打油詩《四時不讀書樂》，雖然出處不詳，但絕對是經得起時代考驗。

　　上世紀30年代，林語堂先生在一次題為《論讀書》的演講中已引用過，到今時今日這首打油詩依然瑯瑯上口，可見它確實道出莘莘學子的心聲。

　　《四時不讀書樂》首兩句「春天不是讀書天，夏日炎炎正好眠」，大家都耳熟能詳，但下兩句是什麼呢？原來流傳着很多版本，包括「秋高氣爽正好耍，嚴冬難耐望來年」，以及「秋有蚊...

春風風人 夏雨雨人

 　　「春風風人」意思是像春風一樣地吹拂着人，「夏雨雨人」就是像夏雨一樣滋潤着人。這句話看似形容天氣，實際並不是。

　　這兩句話出自西漢劉向《說苑 · 貴德篇》，全句是「吾不能以春風風人，吾不能以夏雨雨人，吾窮必矣！」 這句話並不是形容天氣，而且形容及時給予他人幫助。背後故事還與齊國相國管仲有關。

　　春秋時期，梁國相國孟簡子因罪逃到齊國，齊國相國管仲親自出來迎接。管仲知道孟簡子原有門客三千，現在卻只有三個跟隨他，...

牆角數枝梅 凌寒獨自開

　　中國古代有不少詩句都以梅花為題，著名的有宋代王安石的《梅花》，具體有甚麼含意呢？

　　宋代王安石《梅花》，全句是「牆角數枝梅，凌寒獨自開。遙知不是雪，為有暗香來。」

　　牆角數枝梅，凌寒獨自開：

　　牆角有幾枝梅花，正冒着嚴寒獨自盛開。 「牆角」顯示梅花生長的環境偏僻，不引人注目，但梅花毫不在意，依然獨自開放。這裏既突顯了梅花的孤獨，也展現了它不畏嚴寒的堅韌。

　　遙知不是雪，為有暗香...

竹外桃花三兩枝 春江水暖鴨先知

　　要怎樣才知道大地回暖？古人往往把眼前的情景刻畫在畫或詩中，讓一幅幅春天生氣勃勃的景象躍然於紙上。

　　北宋有一位名僧惠崇，他精通畫畫，常能把眼前美景用畫筆呈現出來。有一天他看到眼前的桃花綻放了兩三枝，又看到江水上的鴨子悠然暢泳，於是就用畫筆把這瞬間描繪下來。

　　後來，詩人蘇軾又在此畫上題詩《惠崇春江晚景》二首，其中一首便是：「竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知；蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。」如今...

春風又綠江南岸 明月何時照我還

　　春風本無色，用「綠」來形容的確夠特別，究竟出自哪名句呢？

　　這就是「春風又綠江南岸，明月何時照我還」，出自北宋詩人王安石的《泊船瓜洲》。這句詩描繪了江南春天的景色，同時也表達了詩人對故鄉的思念之情。

　　「春風又綠江南岸」中，「綠」字用得極為巧妙，不僅描繪出春風吹拂下江南大地一片新綠的景象，還賦予了春風以情感和生命力。詩人透過「又」字，暗示了時光的流逝和對...

春雨貴如油

　　踏進春天，大家可能對濕悶的天氣感到煩悶，不過對農夫來說，春雨是非常可貴的，有「春雨貴如油」的說法。

　　這種說法在宋朝已出現。宋《景德傳燈錄》卷一道：「春雨一滴滑如油。」油能夠點燈、煮菜、生火、取暖，是賴以生存的用品，在古時頗為昂貴。

　　春天下一場雨，是喜雨，能潤澤大地萬物，像油一樣重要。

　　明代《春雨》也有說：「春雨貴如油，下得滿街流，滑倒解學士，笑壞一群牛。」可以看到古人對春雨的重視。

　　延伸...

好雨知時節 當春乃發生

　　憂國憂民的杜甫純粹描寫春天的詩句不多，這《春夜喜雨》是其中膾炙人口的一首作品。

　　《春夜喜雨》全首是「好雨知時節，當春乃發生；隨風潛入夜，潤物細無聲；野徑雲俱黑，江船火燭明；曉看紅溼處，花重綿官城」。

　　這詩句的意思是：綿綿細雨好像知道時節似的，特意伴隨春風在夜晚悄悄而來，無聲地滋潤着萬物。田野小徑的天空一片昏黑，唯有江邊漁船上的那一點燈光，顯得格外明亮。等到天亮的時候，潮濕...

小樓一夜聽春雨 深巷明朝賣杏花

　　描寫春天有多樣的角度，可以「聽」的春雨又是怎樣的呢？

　　「小樓一夜聽春雨，深巷明朝賣杏花」出自南宋詩人陸遊的《臨安春雨初霽》。

　　詩人透過「聽」春雨，寫出了春夜的寧靜與雨聲的細膩；而「賣杏花」的聲音則從聽覺過渡到視覺，讓人聯想到杏花的嬌艷，生動地展現了江南春日的明艷與生機。

　　「一夜」暗示詩人整夜未眠，可能是因為內心的憂愁；而「明朝」則帶來了一絲生活...

天街小雨潤如酥 草色遙看近卻無

　　踏入初春，大地生機再現，這句古詩「天街小雨潤如酥 草色遙看近卻無」便把這樣的大自然情景，表露無遺。具體又如何理解呢？

　　這句詩出自韓愈《早春呈水部張十八員外》。韓愈以「天街小雨潤如酥」形容春雨的輕柔與滋潤，彷彿大地被一層薄薄的酥油覆蓋，充滿了生機與活力。而「草色遙看近卻無」描繪了草色初現時的朦朧感，遠看似乎已經綠意盎然，但走近卻又難以捕捉。

　　這種若隱若現的景象正是早春的特點，展現了大自然的微妙變化，令人對未來充...

春色滿園關不住 一枝紅杏出牆來

　　「紅杏出牆」大家想到甚麼？這句話原來有「春色滿園」的正面意思，又如何理解呢？

　　「春色滿園關不住，一枝紅杏出牆來」出自宋代詩人葉紹翁的《遊園不值》。這句詩字面意思是：滿園的春色是關不住的，一枝盛開的紅杏已經伸出牆外來了。然而，它背後蘊含更深刻的意義和豐富的象徵。

　　詩人本想遊園賞春，但園門緊閉，無法進入，然而，牆外的一枝紅杏卻讓他感受到滿園的春色。「春色」指的是春天的美景，...

律回歲晚冰霜少 春到人間草木知

　　春回大地，有甚麼古詩來形容此時此刻的情景呢？

　　有一句話：「律回歲晚冰霜少，春到人間草木知」，出自宋代張欒的《立春偶成》。這句詩描繪了立春時節的景象，表達了春天到來的微妙變化。

　　「律回」指的是陽氣回升，暗示春天的歸來。 「歲晚」是指一年將盡之時，此時冰霜逐漸減少，大地開始回溫。「春到人間」顧名思義，就是指處處瀰漫着春天的氣息；「草木知」則賦...

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