端午節|廣州過百年龍舟「起龍」 深埋泥床原來有這好處?!

編輯︰雅言

  端午節將至,又是龍舟競渡的時候了。龍舟在廣東地區有着悠久的歷史,每到此時不少鄕村傳統都有賽龍舟活動,祈求風調雨順、生活平安。這些龍舟,原來都深藏在水底中,每到端午節前,眾人才合力在水中「撈」起來。這個名為「起龍」的儀式每年都吸引不少人圍觀,是一個帶點神秘卻又充滿古老智慧的端午節傳統。

  

 

  在廣州荔灣泮塘,端午節賽龍舟已有數百年歷史,是泮塘聞名遐邇的傳統民俗文化活動。每年農曆四月初八,村民已開始為龍舟作準備,這一天,就有「起龍」的儀式,那就是把龍舟從水中「起」出水面的過程。

  為甚麼龍舟要「埋」在水底下?  

端午節|龍舟深埋水底 隔絕空氣免侵蝕

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經過兩年因為疫情關係取消端午節龍舟慶祝活動,「沉睡」兩年的廣州泮塘龍舟再次「起龍」,眾人合力從河床底部掏挖淤泥,好讓龍舟慢慢地浮上水面。(圖片來源:視覺中國)

  因為南方屬亞熱帶氣候,多雨潮濕的天氣令以木材製造的龍舟不容易被保存。於是,當年的村民想到了一個獨特的收藏方法,一方面以密度較高的坤甸木製作龍舟,令結構更堅固耐用;另一方面則把龍舟的船身藏進河底下,以濕滑的河床泥土完全覆蓋龍船,泥土隔絕空氣,減少木材受到空氣中的侵蝕,以保存龍舟的「身體」。這樣保存的龍舟,能歷經數十年而不會損壞。

  整個「起龍」儀式包括祈福、起龍船、清洗裝飾,以及試水等環節。當天,在鑼鼓聲下,全村總動員在河中排列兩行, 各人在河底下掏挖船內的泥沙、搖動船底的泥漿,然後合力抽起船身,廣州老語說「四月八,龍船透底挖」,就是這個過程了。

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廣州獵德村今年也重辦龍舟慶祝活動,村民忙着從河底把一艘艘龍舟「起龍」。 ( 圖片來源:視覺中國 )

端午節|百人合力「起龍」 400年老龍舟浮水面

  龍舟慢慢向上升至河面時,村民們開始用水桶把龍舟內的水、淤泥和雜草一桶一桶地清理,直至龍舟完全潔淨為止。近百名村民同心協力地水中為龍舟沖洗,形成一幅美麗的圖畫。這個時候,龍舟已完全浮在水面上。龍舟便準備好,可以進行划扒測試龍舟的狀況了。

  泮塘所起出的龍舟共有7條,以首約、二約、三約等命名,其中三約、亦稱為「仁威」老龍舟,屬傳統龍舟,具有400多年歷史。「仁威」龍舟身長約40米,划龍舟的槳手達72人,連鼓手等人最多能坐80多人。

端午節|接「龍膥」祈求平安 傳承千年文化

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「散龍膥」是廣州甚具特色的端午節傳統慶祝活動,幾名村民在屋頂「散」下梨子,村民在下面張開倒轉的傘子迎接,寓意平安順利。(網上圖片)

  伴隨「起龍」儀式的,還有一個名為「散龍膥」(膥:粵音 村,在廣東方言中有蛋或卵的意思),也是具有數百年的歷史習俗。「散龍膥」是廣州方言,即拋下龍蛋的意思。

  在鼓聲帶動下,由現場身穿龍舟服裝的人把用三華李代表的「龍蛋」從高處撒下,下面的遊人紛紛倒轉打開的雨傘、鬥笠、草帽等,用來盛着這些從天而下的祝福,祈求平安。

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廣州自1994年開始把端午節定為「龍舟節」,各村各鎮都有大小不同的慶祝活動,而且活動都甚具特色。 (圖片來源:視覺中國)

  廣州扒龍舟已有1,100多年歷史,從宋代開始,扒龍舟逐漸成為老百姓喜愛的習俗。1994年,廣州市政府將端午節定為龍舟節,並且在嶺南形成了一整套「起龍」、「采青」、「賽龍」、「藏龍」、「散龍」的儀式,是南方極為重視的傳統節日活動。

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吂食五月糉 襖袍毋入甕

  廣東人有一句話:「未食五月糉,寒衣無入櫳」,客家話也有一句相近的諺語,大家又知道嗎? 

  那就是「吂(音忙)食五月糉,襖袍毋入甕」了。

  在農耕社會,端午節前後,是冷與熱的分界線,端午節前若是天氣變熱的話,老人家都勸說不要收起冬天衣服,因為天氣有可能還是會寒冷的;待真正吃過五月糉,天氣才真的漸漸變得炎熱,厚衣服和棉襖就要收藏起來了。

  

 

四月八,龍船透底挖

  這句話是廣東民間諺語,就是說從農曆四月初八開始,各村民把龍船起出來,為端午節龍舟下水作準備。

  龍船為甚麼要「透底挖」?這與端午節的第一個傳統習俗--「起龍」有關。

  廣東地區水系發達、河網密布,龍舟競渡的風俗已有上千年歷史。為了保護龍舟免受潮濕天氣或蟲蛀等影響,會把龍舟深埋在河床泥土下,利用減少龍舟木與空氣的接觸,達到保護的效果。

  每年四月初八,就是村民從河底挖出來的日子了。為了隆重其...

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