刊登日期 : 2026-02-20
閩南人常說：「厝頂有戲。」當你走在閩南地區的老城街巷、廟宇庭院，只要一抬頭，就能輕易觀看一場又一場凝固在屋脊上的盛大「演出」，有龍鳳盤旋、武將交鋒、花鳥爭春......這些「曲目」全都由碎瓷片拼貼而成，在陽光下熠熠生輝。
這便是剪瓷雕，又名「堆剪」、「嵌瓷」，一門讓碎瓷重獲新生的非遺絕藝。這一回，我們從泉州出發，跨海至揭陽，用三座廟宇，看盡閩南與潮汕兩大流派的屋頂風華。
泉州通淮關岳廟 剪瓷龍雕下的百年香火
位於泉州鯉城區的塗門街，是泉州最繁華的地區之一，這裏坐落了一座金紅交錯的建築，在一眾現代建築中顯得格外亮眼，那是通淮關岳廟。
這座始建年代不詳、歷經明清多次重修的廟宇，2005年被列為福建省級文物保護單位。
關岳廟坐北朝南，三座廟宇橫向並列，屋頂採用單簷硬山頂，鋪紅色筒瓦，屋脊作燕尾式，飾有精美的剪瓷雕。
1986年至1990年，政府對關岳廟進行了全面整修，剪瓷雕按閩南傳統工藝重現。修復後的屋脊上，龍雕造型各異，其間配有花鳥走獸，體現了閩南古建築的藝術風格。
如今關岳廟香火鼎盛，年接待海內外信眾達七、八十萬人次，最高時甚至破百萬。每日清晨，廟門未開已有信眾在外等候。屋頂的剪瓷雕歷經修復，至今仍完整保存，與這份延續數百年的香火共生。
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泉州元妙觀 八閩第一道觀的華美嵌雕
從關岳廟轉往東街新府口，藏着一座低調卻底蘊深厚的道觀——元妙觀。這座始建於西晉年間的宮觀，初名白雲廟，是道教傳入福建後的第一座道觀，素有「八閩第一道觀」之稱。
歷史上元妙觀屢經修葺重建，至清末民國後逐漸荒廢，現為泉州市道教協會所在地。
元妙觀的剪瓷雕集中在凌霄殿屋脊上，這座殿宇飛簷翹角，屋脊上以剪瓷工藝裝飾着龍、金珠、八仙以及二十八位仙人，人物造型各異，工藝細膩精巧。
殿頂前後分別繪有八仙與福祿壽三星，垂脊上眾仙列隊，衣帶迎風飄然，彷彿即將升天而去。三清殿頂則有九條龍脊，脊上雕有老君煉丹爐、飛龍、麒麟和各種道教飾物，與剪瓷雕工藝融為一體。
與關岳廟的熱鬧華麗相比，元妙觀的剪瓷雕更顯「仙氣」。遊客站在觀內抬頭仰望，可見屋頂上的八仙人物、二十八宿神將，用碎瓷片拼貼得活靈活現。這座低調的道觀，用屋頂的剪瓷雕訴說着閩南道教千年的傳承。
揭陽城隍廟 潮汕剪瓷雕藝術盛宴
位於揭陽榕城區的城隍路上，這座始建於宋代，於明代重建的城隍廟，2019年被國務院公布為第八批全國重點文物保護單位，是廣東省內，現存規模最大、建築工藝最精妙的城隍廟。
揭陽城隍廟集中運用了潮汕傳統剪瓷雕工藝，匠人將大小不一的彩色瓷片剪裁貼雕，拼出人物、動物、花卉、山水等圖案，用於裝飾屋脊、翹角、門樓等處，工藝精湛，極具藝術價值。
除了圖案多樣，城隍廟剪瓷雕最大的特點便是數量密集且製作難度高，正脊、垂脊、翹角各處，滿布各式嵌瓷裝飾，題材涵蓋祥禽瑞獸、神話人物、戲曲故事，色彩富麗，遠遠望去，整座屋頂熱鬧非凡，令人目不暇接。
每年農曆正月廿三，揭陽城隍廟會巡遊，英歌舞、舞獅、舞龍、潮州大鑼鼓隊伍綿延數百米，觀者如潮，成為到訪揭陽間不可錯過的文化體驗之一。
