上面蒸松糕 下面卖凉粉

   最近气温急降,穿衣服出外也要有相当的心思。不过,在街上不乏看到女生仍然穿短裙展露长腿,简直就是“上面蒸松糕,下面卖凉粉”。

  “蒸松糕”,就是指像松糕一样要大火去蒸,食物热腾腾的意思;“卖凉粉”则是指吃凉粉时那种凉快感。

  “上面蒸松糕,下面卖凉粉”这句广东话俗语,意思大概是指上身穿得又多又厚,下身却穿得又少又薄,上身和下身衣着不协调。

  在天气冷的时候,人们通常会穿厚衣,以求保暖避免着凉。偏偏有些女生,为了爱美及潮流,无论天气热还是冷都只穿短裙或短裤,以展露一双修长美腿,真是“爱靓又唔要命”的表现。

“一千零一”其实是“一”?

  形容唯一或只有一件,有时会夸张地说“只有一千零一件”,这个说法怎么来的呢?

  一千在这里是个虚数,幽默地用来反衬“一”的少。例如,我只有一千零一个名牌手袋,借给你可要小心用呀!意思就是:我只有一个名牌手袋,借给你用可要小心点。

  五、六十年代粤语片,很多都用来反映当时社会贫穷的现象。例如有的电影中就有这样的桥段:打工仔充场面会穿整套西装,可是金钱有限只能买一套,于是乎各种...

你不知道的“520”

  昨天5月20日,不少年轻男女都像过情人节一样庆祝,引起了笔者的好奇:什么是“520”呢?   

  普通话“520”就是“我爱你”,中国各地方言又怎么说“我爱你”呢?

  上海话:吾老欢喜侬额;宁波话:阿拉腊月子福啊侬;南京话:吾对你蛮有意思滴;重庆话:我只有愣个喜欢你了;开封话:俺就是相中你了;河南话:俺楞中你了;山东话:俺喜憨嫩;山西话:额待见你;合肥话:吾好算你;江苏话:我古西你;天津话:...

“抵冷贪潇湘”与林黛玉有关?  

   最近天气寒冷,不少人苦恼出门时穿什么衣服才够暖。   然而,即使天气再冷,总会有人爱穿得少,老一辈的人通常会以“抵冷贪潇湘”来形容。

  “抵冷贪潇湘”,意思就是人们因爱美贪靓而穿得不够,以免因穿得太多而显得浮肿难看,即使难受仍心甘命抵。

  不说不知,抵冷贪潇湘中的“潇湘”源自《红楼梦》中林黛玉所住之处潇湘馆。

  这里的“潇湘”二字引用了帝舜同潇湘二妃娥皇、女英的典故,她们二人都是美女,因哭舜而自投湘水寻死。后人为了纪念她们,就以...

圣诞钟买汇丰

  圣诞节又到了,股坛有一句说话,就是“圣诞钟买汇丰”,究竟汇丰与圣诞有什么关系?

  汇丰就是指汇丰银行,是香港其中一家大规模的商业银行,一直是香港金融及商业活动的重要支柱。

  早在70、80年代至2000年左右,汇丰收益及增长稳定,是香港优质蓝筹股。每逢年底临近,基金经理为了做好全年业绩,都争相买入汇丰以推高业绩,恒生指数也因此在12月份多数会升。

  此外,汇丰一年派息四次,大...

张公吃酒李公醉  

  张公喝酒,为什么旁边的李公却先喝醉?

  张鷟(粤音 鳄)的《朝野佥载》一书有记载:“天后时,谣言曰‘张公吃酒李公醉’。张公者,斥易之兄弟也;李公者,言李氏大盛也。”

  当时,李唐王朝已经易姓,武则天改国号为周,篡夺了李姓的天下,她的儿子唐中宗李显也被废黜。另一边厢,张昌宗、张易之两兄弟是武则天最宠爱的大臣。“张公吃酒李公醉”是讽刺李显...

“奉旨”与“老奉”  

  有说香港的小朋友是幸福的一代,生活有大人打理,使他们自理能力普遍低下,甚至出现“饭来张口、衣来伸手”的情况。对部分小朋友而言,大人照顾他们、帮他们做事,仿如“奉旨”似的。

  “奉旨”,意思就是自以为理所当然的事,这种说法原来是从古代皇帝下旨演化而来的。

  在古代中国,皇帝有无上权威,下旨命令朝臣办事时,臣子必然要完成旨意。明代短篇小说《初刻拍案惊奇》有载:“法司奉旨提到人犯,用起刑来。”这个“奉旨”,也就是有必须完成的意思。

  除了奉旨外,在广东话俗语中还有一个相近...

“起码”从何算起?  

     词语用得多了,对背后的意思往往不求甚解。其实很多词语,背后都有自有其来源和含义,“起码”就是其中一个例子。

  “起码”的意思就是最低限度或至少的意思。譬如说“这次起码有三个人来吃饭”,意思就是至少有三个人来吃饭。

  早在清代时人们已有“起码”的说法,在《官场现形记》第二十九回当中:“官小不要,起码亦是一位观察。”而在鲁迅的作品《朝花夕拾·父亲的病》当中有用上这个词语:“起码是芦根,须到河边去掘;一到经霜...

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古时的开学礼

  “同学各位找个位,这是你的开学礼!”这首在网上流行多时的粤语流行曲是著名歌手李克勤所唱的《开学礼》,以往每逢9月1日开学日,不少网民便在论坛及社交媒体贴上这两句歌词,代表学生们正式在新学年开始校园生活。 

  其实在传统中国社会,人们对“开学”甚为讲究。以古代的概念而言,今时今日的“开学”就是拜师入学。一个人拜师入学是一件十分严肃且隆重的事,并会举行一连串仪式,这一系列的“入学礼”与“成人礼”、“婚礼”及“葬礼”合称为人生四大礼。

  入学礼仪式礼节多多,有“冠衣礼”,学童们穿上正式的长袍,老师依次为他...

猜一字:打雷不下雨

  全球暖化,夏天变得愈来愈酷热,台风及雷雨也特别多。有一句猜谜语与天气的雷暴有关的,你又猜得对吗?

  谜面:打雷不下雨。

  这题并不是太难。

  打雷不下雨的话,“雷”没有“雨”,当然只剩下“田”了。

  延伸阅读:事急马行田   

猜一字:三个人去日本

  日本是一个极受香港人欢迎的旅游地,有一个猜字谜语与日本有关,你又猜不猜得到呢?

  谜面是:三个人去日本。

  有人猜是“莫”,草花头有三画,加上日字与大字,成为三个大人去日本。

  错了。

  答案是“春”,由“人”贯串“三”字,下加“日”字,就成为三个大人去日本的谜底了。

  延伸阅读:三元宫土地点解咁“锡”身?

猜一字:好大的羊

  现今孩子的功课,往往难倒父母!在网络上就有一贴文,为孩子的功课“求救”。   这位父亲的儿子,就读小学,有一道猜灯谜的谜题,谜面是“好大的羊”,你猜得到吗?

  好大的羊,有人猜是“羍”,错了。

  好大的羊,既是“羊”,又是“大”,当然是“美”了。

  有趣的是,“羍”字,虽然字形是“大羊”,其实绝对不是指好大的羊,意思反而是好小的羊,比羔羊更小。羍(音达),《说文解字 · 羊部》:“羍,小羊也。从羊,大声。读若达。”

  延伸阅读:挂羊头卖狗肉 

猜一字:窗户里有羽毛

  现今孩子的功课,往往难倒父母!在网络上有一贴文,为孩子的功课“求救”。这位父亲的儿子,就读小学,有一道猜灯谜的谜题,谜面是“窗户里有羽毛”,你猜得到吗?

  窗门里加上一条羽毛,会是怎样的情况?有人认为是“宒”,错了。

  如果只着眼在“窗”字,真的会令人费解;若是着眼于“户”字,就不同了,“户”+“羽”,不就是“扇”吗?

  对了,答案就是:扇。

  延伸阅读:学问勤中得 荧窗万卷书 

仙都唔仙下

  在粤语长片中,对话经常会出现一句“我真的仙都唔仙下”,意思就是身无分文、贫困没钱的意思了。

  为什么没有钱与“仙”有关?

  “仙”其实是英文“cent”的广东话谐音,是钱币的单位。

  香港开埠以后,钱币的价值一元有十角,一角有十分,“分”的英文就是“cent”,取其读音就是“仙”了。

  仙是货币中最小的单位,连一仙都没有,广东话就是“仙都唔仙下”,就是身无分文,一分钱都没有的意思了。 

 ...

路毋行毋平 人毋学毋成

  要勉励一个人经过努力最终得到成功,有不少形容词,如“有志者事竟成”。而客家谚语中,则有一句“路毋行毋平,人毋学毋成。”

  这句话喻意,一条路如果无人去走,就不会变得平坦;而人若不知学习,就无法成材。客家人用字贴地又有趣,充满感染力。

  延伸阅读:读万卷书  不如行万里路  

一肚子不合时宜

   形容人或事已不合潮流或大势的话,会说“不合时宜”,这个成语原来出自苏轼与红颜知己的一段话。

  话说苏轼当年反对王安石变法,被贬至杭州。

  一天,他上朝后回家,指着自己肚皮问:“你们有谁知道我这里面有些什么?”

  有答“文章”,有答“见识”。苏轼都摇摇头,王朝云笑道:“你肚子里都是不合时宜。”苏轼闻言:“知我者,唯有朝云也。”

  大家知道朝云是谁?就是苏轼的红颜知己,后来成为苏的侍妾。

  ...

相逢不用忙归去 明日黄花喋也愁

  形容事情已过去了,已失去价值,我们会说“明日黄花”。其实,明日是未可知的,为什么我们却又知道明日的黄花已失去了价值?这个成语确实有点吊诡。 

  明日黄花出自苏轼《九日次韵王巩》:“相逢不用忙归去,明日黄花喋也愁。”

  这句话的本意是说,既然已相聚在一起就不要急着回去,还是趁这菊花盛开的重阳节日赏花为好。若等到“明日”,重阳节已过去,不但再观赏已无趣,恐怕飞舞的彩蝶看了那过时的菊花,也会感到有点发愁。

  苏轼为了留着友人,写的也太有诗意了...

“出人头地”来自一场误会?

  形容有人名成利就,光宗耀祖,会用“出人头地”来形容。成功,又与头和地有什么关系?

  这句话,与欧阳修的一次错误有关。

  苏轼参加科举考试,考官正是欧阳修。阅卷时,欧阳修被苏轼考卷中的文采深深吸引,打算给他第一名。可是,欧阳修以为这份考试是他的学生曾巩写的,为了避嫌,遂定为第二名。

  放榜后,高中的考生会见考官,欧阳修才发现原来第二名不是曾巩,而是苏轼。他欣赏苏轼的才华,给朋友写...

“雪泥鸿爪”出自哪个典故?

  形容旧事遗留下来的痕迹,一般会用“旧日足迹”来形容,文雅一点,就有“雪泥鸿爪”。

  这个成语原来出自兄弟之间的离别。苏轼上任陕西,路过渑池,弟弟苏辙难遣手足之情,于是写了《怀渑池寄豫瞻兄》寄赠。

  苏轼则写《和子由渑池怀旧》回赠,当中名句有:“人生到处知何似,应似飞鸿踏雪泥。泥上偶然留指爪,鸿飞那复计东西。”这句古文的意思是说:人生在世偶然留下一些痕迹,我觉得像随处乱飞的鸿鹄,...

兄弟久别 对床夜雨

  形容与好友天南地北地畅谈,广东俗语有“吹水”,若文雅一点,则有“与君一席话”或“对床夜雨”。

  不要以为“对床夜雨”就是与男女有关,其实这是指亲友或兄弟久别重逢,在一起亲切交谈的意思。

  白居易《雨中招张司业宿》就有:“能来同宿否,听雨对床眠。”“听雨”古时就是一件风雅之事,而能与朋友一起风雅一番的话,就是美事。

  而苏轼《送刘寺丞赴余姚》亦有一句:“中和堂后石楠树,与君对床听夜雨。”就是...

“令人喷饭”原来出自苏轼?

  形容事件可笑又令人惊讶的,俗语会用“令人喷饭”来形容。

  原来,这句话的来源并不简单,一代文豪苏轼也用过这个词语。

  在《文与可画禹筜谷偃竹记》中写道:“与可是日与其妻游谷中,烧笋晚食,发函得诗,失笑喷饭满案。”

  现代人同样用这个词来形容事情、行为或话语非常可笑,引人惊讶。

  延伸阅读:世人笑我太疯癫  我笑他人看不穿 

赢羸嬴鸁蠃臝,怎样区分?

  赢、羸、嬴、鸁、蠃、臝、驘,这几个看起来相近的字,读音和含义却完全不同。想知道他们的粤语读音及解释吗?现在就作最精简的介绍。

  赢 – 音Jeng4或营,《说文解字》:“有余贾利也,从贝,𦟀声”,根据中文大学的“汉语多功能字库”这个字有赢得、赢(音营)利之意。

  嬴 – 音形,《说文》:“嬴,少昊氏之姓也。从女羸省声”,秦始皇的姓名为嬴政。

  羸 – 音雷,根据广东人民出版社《广州话正音字典》,该字解释为瘦,例如羸瘦、羸...

沈没与沉没 谁正确?

  形容一艘船向下淹没,我们用写“沉没”,也有人写作“沈没”,究竟谁才是正写?

  古时候,有一种祭祀叫作“沈祭”,祭祀时要放有价值的东西到水里面,以祭祀河神。所以古书中,“沈”就有“浮沈”“沈没”的意思。

  《周礼·大宗伯》记载:“以霾(埋)沈祭山林川泽。”古时,“沈”的意思就是“沉”,两者意思相通。

  但是,从汉代开始,人们已经将沉和沈区分,《三国志·吴志·华覈传》中提及“...

媲美与比美

  形容一件美好的事可以与另一件美好的事相比,我们会用“媲美”来形容,例如:“这幅油画真可媲美梵高的作品了。”。

  “媲美”一词出自达三《宋学渊源记序》:“直迈三代而媲美唐虞矣。”杨朔《黄河之水天上来》也出现:“我觉得,每个人都可以跟传说中的神话人物大禹媲美。”明与清的诗词中都不乏这个用词。

  至于“比美”,古书中没有记载这个词语,正确写法应该是“媲美”。在繁体字的系统里则认为“比美”是“媲美”的错误写法,这...

“图书”一词是怎来的?古书也有图吗?

     图书一词最早出现在《史记·萧相国世家》。   史记记载,刘邦攻下咸阳城后,很多士兵按捺不住激动心情,争相在城中掠夺财物,但其时就出现了“何独先入收秦丞相御史律令图书藏之”。这句说话怎么说?

  这句意思为何出现?是因为当时刘邦手下的士兵进城后只顾抢夺,只有刘邦属下的智囊萧何在想方设法收集秦朝的律法图书,希望能保存下来,免遭破坏。

  这里的“图”,很大程度指的是地图,比如那张神秘的全国地图,令刘邦掌握天下山川险要情况,为进一步平定全国奠定了基础。

  而“书”,在此时是文字书的意思。当时社...

一戙都无

  当使出绝招,完胜别人时,有人会说:“你真绝,令到对方一戙都无!”究竟是什么意思?

  “一戙都无”是正写,当中的戙(粤音洞)就是叠起的物件,尤指叠起的天九牌。

  天九牌的玩法之中,两只牌叠起成一戙。按照天九牌其中一个玩法“扭天九干(干)”的原则,是把对手的牌一戙一戙全部吃掉才得最后胜利,所谓“扭到人一戙都无”。

  “扭天九干”是分派了牌之后,交替出牌,每次牌大、点大者胜。

  胜者...

三唔识七

  相信大家一定听过:要小心陌生人,与三唔识七的人说话要特别留神,小心被骗!

  天九牌中“合十”的玩法,就是取两牌,以两牌之和定胜负,最大九点,最小为十点。例如,第一张牌是三点,第二张一定不要七点,否则两点相加为十点的话便算最小,必输。 

  因此,玩天九时,当第一张是三点时,持牌的人便喊出“三唔识七”呀!就是希望第二张牌不是“七”。 

  “三唔识七”这句话后来演变成陌生人,...

“依捞七”你听过吗?

     你有没有听过:“咪咁老定,依捞七都要买定保险,以防万一?”这个俚语现在已很少听到,什么叫“依捞七”?

  农村社会过农历年开赌禁,大人小孩都在新年期间接触赌具,以麻将、天九牌为主。天九牌有一种玩法叫“合十”,每人取两张牌,以两牌加起来的点数多少而定输赢。

  理论上,两牌的总和以十最大,但天九牌中,则是“九”才是最大,十反而最小。

  如果第一张牌拿到的是二,另一牌最好“捞(夹)”什么?当然是七点了,因...

“钱七”与金钱无关?

  汽车老旧或经常出毛病,我们会用“钱七”来形容。例如,这部钱七的性能,怎能与新车相比?

  这个说法是怎么来的呢?

  其实“钱七”既跟金钱没有关系,也不是数量词,而是一个象声词。“钱七”是船只内燃机发出的摩擦声。内燃机用旧了,机内的配件摩擦力加大,发出的杂音也多。而船只内燃机引动活门不断开关,发出的声音就像“钱七钱七”。

  久而久之便,人们便将旧机器、旧汽车都叫做“钱七”。

  延伸阅读...

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