3大趨勢|今年春節消費哪裏最旺?一文睇清全國食買玩熱潮

編輯︰莫利

  今年春節假期恰逢內地防疫政策轉變之後,中國衛健委公佈,第一波感染高峰進入尾聲,全國各大熱門景點遊客量猛增,餐飲、出遊、購物等各方面的需求都集中釋放,中國消費市場迎來「開門紅」。

  春節期間,內地食買玩哪些方面消費最火爆?反應出甚麼趨勢和特點?一齊來看看!

春節消費|餐飲業回暖 堂食消費重新火爆

春節餐飲
防疫政策調整後,餐飲業消費在今年春節迎來復甦。圖為今年1月江蘇南京一間餐廳。(圖片來源:Getty)

  春節是中國最重要的傳統節日,不僅對於拉動消費具有重要作用,而且更是觀察中國經濟活力的關鍵窗口。今年春節,大眾消費最火爆的範疇之一,正是迎來復甦的餐飲業。

  對受疫情影響嚴重的餐飲業而言,春節假期是復蘇狀況的「試金石」。經歷了前兩年的「就地過年」,壓抑已久的餐飲消費終於在今年春節迎來反彈。根據中國商務部的大數據監測,春節期間全國重點零售和餐飲企業銷售額,比去年農歷同期增長6.8%。

  今年春節餐飲業的最大亮點,無疑是堂食消費迅速恢復。美團數據顯示,春節假期的前6天,全國多人堂食訂單量比去年增長53%。

  其中,堂食消費最旺的是上海,訂單量同比去年增長240%。海南、湖南的重點監測餐飲企業營業收入,也同比分別增長15.3%和10.5%。

春節長沙
春節期間,湖南長沙的客流量增多,令網友感歎「全國人民都來長沙過年了嗎?」(圖片來源:長沙發布@微博)

  不僅年夜飯預訂火爆,春節假期期間,不少城市的熱門食肆都大排長龍,更有餐廳在美團平台上,出現排隊等位超過1,000張枱的火爆情況,甚至還有「網紅餐廳排到4,538桌」的話題登上熱搜,令網友紛紛感歎「煙火氣又回來了」。

春節消費|商圈零售暢旺 返鄉潮帶動小城經濟

  節日經濟不只關於吃香喝辣,更離不開「買買買」,除了餐飲之外,消費情況火爆的還有零售業。更多人不再宅在家中,紛紛走入商場逛街。

  全北京的60個重點商圈,客流量超1,412.7萬人次,重點百貨、超市、餐飲、電商等企業的銷售額,比疫情前同期增長13.7%。

  此外,今年春節期間,海南作為國內熱門出遊目的地之一,離島免稅消費也持續火爆。

春節海南
春節期間,海南各免稅店針對離島旅客制定了一系列優惠活動。圖為1月22日正月初一,CDF三亞國際免稅城吸引眾多顧客購物。(圖片來源:視覺中國)

  據海口海關統計,由 1月21日至1月27日,海口海關共監管離島免稅購物金額15.6億元(人民幣,下同),免稅購物人數15.7萬人次,比去年春節假期增長近一成,人均消費9,959元。

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  不過,今年由於防疫鬆綁,返鄉過年的潮流又回來了,令到小城經濟、家庭出遊再次成為熱潮。支付寶數據顯示,今年春節期間,三線及以下城市的消費金額,比去年春節增長近20%,漲幅超過一、二線城市。

春節消費|旅遊訂單達三年巔峰 長線旅行受歡迎

  另外,今年春節,不再宅家的人們不僅走到戶外,更走到遠方,盡情享受假期。國內整體旅遊市場都回暖,旅遊業也成為春節消費的三大亮點之一。

  旅遊平台攜程發布《2023年春節旅遊總結報告》,顯示在攜程上,春節期間的國內、國外旅行訂單都達到三年巔峰,旅行訂單整體比去年春節增長4倍。

  除了訂單量增長,走得更遠、玩得更久,也是今年春節旅行的顯著趨勢。根據途牛旅遊網發布的2023春節旅行消費盤點,近一半用戶選擇4到6天行程,更有超過2成的用戶選擇7天及以上行程。

  今年春節假期,跨省遊人次的佔比達到68%,這也是近年少數跨省遊佔據消費主導的假期。

大唐不夜城
春節期間,西安「大唐不夜城」步行街流光溢彩,吸引大量人流前往感受過年氣氛。(圖片來源:Getty)

  另外,文化和旅遊部《2023年春節假期文化和旅遊市場情況》顯示,今年春節期間,多地聚焦「不夜城」特色,夜間經濟十分紅火。在全國200多個國家級夜間文化和旅遊消費集聚區,客流量達5,212萬人次,平均每個集聚區在每晚迎來約3萬人次。

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  分析指出,今年春節消費市場各項數據回暖,是消費市場恢復的縮影。雖然離不開「節日消費」「補償消費」等因素的影響,而且部分線下消費還未恢復到疫情前的水平,但是大體上市場復甦的信號已經十分明確。今年的節日經濟紅火,也傳遞出各界對經濟復甦的信心和盼望。

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初七人日「三吃四做一禁忌」  

  在中國民間傳統中,新春不但喜慶的習俗多,禁忌也多,例如在初七人日這天,便有「三吃四做一禁忌」的習俗。

  正月初七之所以稱為「人日」,是因為傳說中女媧創造天地時,前六天分別造出雞、犬、豬、羊、牛、馬,直到第七天才創造出了人類,故正月初七又稱「人日節」,即人類的誕辰日。

  那麼何謂「三吃四做一禁忌」呢?所謂「三吃」,就是吃麵、七寶羹、及第粥,吃麵寓意長壽,吃七寶羹寓意身體健康,吃及第粥寓意高中。

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