刊登日期 : 2021-04-16
疫情期間，大家有無記掛以往去深圳旅遊呢？等疫情緩和通關之後，深圳又多一個能吃喝玩樂兼打卡的好去處，説的便是在復活節期間正式開業的深圳文和友。起源於長沙的文和友是一個餐飲及文化體驗的綜合品牌，它最大的特色是仿照九龍城寨的設計，裝潢風格充滿舊式情懷。深圳文和友坐落於鄰近的羅湖區，港人前往亦非常方便，是作爲深圳短線旅遊景點的一個全新選擇。
文和友登陸深圳 致力打造當地美食地標
4月2日，深圳文和友正式在羅湖開業，是繼長沙和廣州之後的第三間門店。
與上兩間門店一樣，深圳文和友保持文和友一貫的懷舊市井風格，一進店，縱橫交錯的手寫和霓虹燈招牌、到處張貼的小廣告，還有各式各樣以大排檔形式經營的餐廳映入眼簾，煙火味十足，仿佛讓人瞬間重回八、九十年代的舊香港。
深圳文和友佔地兩萬平方米，比廣州店足足大6倍之多，是目前三間門店中規模之最，進駐商家超過60間。
為了融合深圳元素，源於長沙的文和友暫時捨棄主打的小龍蝦菜品，花費兩年，研發了數十款以優質沙井蠔製成的風味生蠔菜品，有炭烤生蠔塔、原味蒸鮮蠔塔、黃金酥炸生蠔等，為深圳獨家定制了一個全新美食品牌——深笙蠔。
深圳文和友更將7款深圳老字號品牌的招牌菜添加到菜單上，有光明招待所的紅燒乳鴿、潤園四季的椰子雞湯、祿嬸鮑魚鷄煲和小羅臭豆腐等，希望結合深圳人喜愛的城市味道，打造具代表性的深圳美食地圖。
文和友開創先河 成深圳首間「美食+文化」綜合體
除了琳琅滿目的地道美食外，深圳文和友在文化體驗上也有不少新鮮亮點。
深圳文和友與本土劇團「抓馬戲劇」聯合製作了一部名爲《綺夢》的沉浸式戲劇，講述一對男女在上世紀深圳的一段刻骨銘心的愛情故事。表演貫穿整個文和友空間，觀眾能在逛街的同時觀看表演，與角色一同沉浸在故事中，創意十足。
深圳文和友更設立了亞文化市集，為深圳年輕人打造全面的潮流文化空間。
市集引入了許多本地潮流和設計師品牌，更有高端美妝零售品牌「HAYDON黑洞」 首次落成的概念店和不定期舉辦的潮流展覽等，透過注入年輕潮玩一族喜愛的元素，深圳文和友希望未來能夠成爲深圳年輕人認可的文化聚集地。
目前，文和友還是首個在深圳推出美食與文化雙體驗的餐飲品牌，創新的經營方式為深圳餐飲市場注入新活力。
近年中國開始流行復古懷舊的藝術概念，這正好體現在文和友身上。而深圳文和友結合潮流和情懷，打破了新舊時代的隔閡，更模糊了過去、現在與未來的界線，為新一代的消費者提供了一個嶄新的消費體驗。
延伸閲讀：當代中國懷舊街市 復刻民國老上海
旅遊小資訊
深圳文和友
地址：深圳市羅湖區解放路3002號
時間：11:00am-00:00am
交通：地鐵1、3號線（老街站G出口）
