煲蠟 歡度中秋節，少不了賞月、吃月餅、玩燈籠；而對於上一代香港小朋友而言，中秋還有一項活動，那就是「煲蠟」了。 煲蠟可說是七十年代香港、特別是在公共屋邨長大的小朋友一個集體回憶。 煲蠟，顧名思義就是把蠟煮滾。小朋友將蠟燭放於月餅鐵盒等容器當中，點燃後讓蠟熔化、升溫；當蠟因高溫而燃燒起來時，就把水灑在滾紅的蠟溶液之上，滾蠟遇水就會出現搶火現象，形成一團突然爆出的火團，火焰高度可達三、四呎。小朋友往往被那團...
每日一詞 霜降之日 豺乃祭獸 今天是「霜降」，是二十四節氣中的第十八個節氣。此時天氣漸冷，初霜出現，故稱為霜降。 據中國氣象局說明，霜降一般出現在秋天晴朗的月夜。這是由於晚上地面散熱多，溫度驟降到0℃以下，空氣中的水蒸氣在地面或植物上直接凝結成細微的冰針或六角形的霜花。要留意的是，霜降作為節氣，是時序標誌，不代表當日必定結霜，能否見霜和地域、當日天氣有關。 《逸周書·時訓解》：「霜降之日，豺乃祭獸；又五...
