白糖炒苦瓜 同甘共苦 白糖炒苦瓜並非廣東菜式，而是幾乎被遺忘的廣東話俗語。 「白糖炒苦瓜」的歇後語是同甘共苦，就像在炒苦瓜時加上白糖，稍為中和苦瓜的苦味道，吃起來帶點甜甘也帶點苦澀，比喻在幸福美好或面對困苦患難時，都願意一同渡過。 例如，這對老夫婦恩愛非常，他們大半生共同經歷飢荒戰亂，也有過安穩富足的生活，如白糖炒苦瓜般，同甘共苦，不離不棄。 話說起來，這個俗語想像...
冇柄茶壺 得把嘴 形象生動再結合豐富想像，那怕是常見不過的茶壺，也可以用來諷刺誇誇而談、只說不做的人。 茶壺有手柄、茶身和茶嘴部分，沒有茶柄的茶壺，剩下最突出的部分是茶嘴，於是以「冇柄茶壺」形容某人「得把嘴」，意指只說不做的人。 這句諺語與另一句俗語「講就天下無敵，做就有心無力」和成語「誇誇而談」有異曲同工之妙。「誇」有誇大的意思，指說話內容誇張，完全不切實際。至於有指「冇柄茶壺」亦可講作「冇耳...
賣魚佬沖涼 某人在網上購買了一部遊戲機，商戶承諾5天內送貨，豈料付款後至今3個月仍未收到遊戲機，商戶亦沒有回覆，認真是「賣魚老沖涼」。究竟，「賣魚佬沖涼」是甚麼意思？ 解釋「賣魚佬沖涼」是什麼意思前，不妨看多個例子：這名求職人士等了又等，還沒有收到有獲聘用的消息，只怕是賣魚佬沖涼，求職無望了。 這些句子中有「賣魚佬沖涼」這個廣東話俗語，它有趣之處是有味道的。在本港的濕貨街市，食材講求新鮮，活魚即買即劏﹐魚檔的「賣魚佬」整天忙個不停﹐滿身都是魚腥味。「賣魚佬沖...
金玉其外 敗絮其中 有些富有的人外表風光，但內裏卻缺乏品德修養，我們會以「金玉其外，敗絮其中」來形容他們。這個金，原來並不指我們所認識的「金」。 「金玉其外，敗絮其中」此話來自明代劉基《賣柑者言》一文。賣柑者所賣的柑，外表看起來很味美，但剝了柑皮，內裏卻很乾涸甚至腐爛，那些柑只是外表好看，內裏卻腐爛到不能吃。 作者借由賣柑者說的話，諷刺當時官員不能替百姓謀福祉，讓百姓陷於水火之中。 「金玉」比喻華美；「敗絮」指破爛的棉花。此話意思...
如人飲水 冷暖自知 一杯水是冷是暖，要飲水的人才能體味當中的感覺，比喻人必須親身經歷，才能了解箇中滋味。 此話有指最早來自魏晉南北朝，但亦被多指來自宋代一佛經故事。原文載於宋·釋道原《景德傳燈錄》：「某甲雖在黃梅隨眾，實未省自己面目。今蒙指受入處，如人飲水，冷暖自知，行者即是某甲師也。」 某甲乃指慧明，他及一些信眾，欲追隨禪宗第六代祖師惠能大師學佛。慧明雖已到了黃梅這個地方，亦修禪多年，原來一直未...
劉備摔孩子 收買人心 《三國演義》是根據三國時期的歷史背景撰寫的章回小說，當中不乏很多發人深省的小故事，「劉備摔孩子」便是一例，劉備幹嗎要摔死自己的兒子？ 故事背景追溯至長坂坡之戰，沒有地盤的劉備被曹操的兵馬打得落荒而逃，連自己的老婆和兒子（就是後來的蜀國後主劉禪）都未能保護成功，兩人竟被曹軍捕獲。劉備下屬大將趙雲曾經七進七出殺入曹軍陣型拯救甘夫人和劉禪，最後把二人安全送回劉備手上。 趙雲多次身陷險境，差點賠上了自己的性命，劉備感慨地說：「為汝（...
老虎頭上捉虱乸 找死 如果有人不識好歹，硬要往死裏闖，我們會形容他「老虎頭上捉虱乸」又或是「老虎頭上釘虱子」，其下場很大機會是「找死」。與老虎有關的歇後語其實頗多的。 人所共知，老虎是兇猛的野獸，森林裏的動物也不會靠近他，牠的頭（包括其他部位）更無人願意觸摸，所以如果有人明知山有虎，偏向虎山行，硬要在老虎的頭上捉虱子，當然下場不會好，是自找麻煩、自掘墳墓之舉。 其他與老虎這動物相關的歇後語有很多，包括「老虎頭上打蒼蠅」、「老虎嘴裏拔牙」、「老虎嘴上拔毛」、...
濕水炮仗 點會響 廣東話的「濕水炮仗」與英文的「damp squib」字面意思相近，後者是弄濕了的小型煙火，squib在點燃後會發出嘶嘶聲。Damp squib 指現實與期望有落差，結果令人失望。中西文化各異，結合了本港獨有的生活文化，「濕水炮仗」的解釋完全不同。 本港在1967年中﹐禁止市民藏有煙花和炮竹(亦稱炮仗)。在此之前，每逢店舖開張和過年過節，酒家或商舖都會燃放炮仗。 由於設計的缺憾，一大串炮仗中可能有數枚沒有燒着爆開。於是燃放炮仗後，為安全起見，人們會在炮仗碎上灑水，防止未燒著的炮仗有機會重燃。 同時，這也吸引在旁觀看的小孩搶先執拾﹐拾一些未...
周瑜打黃蓋：一個願打 一個願捱 「周瑜打黃蓋，一個願打一個願捱」是三國時期著名的苦肉計，令老謀深算的曹操也相信黃蓋來投降。 據《三國演義》所記載，東吳大將周瑜，為了派奸細進入曹軍，於是跟老臣子黃蓋合謀，在眾人面前合演一場戲：黃蓋假意在眾將令前打擊士氣，主將周瑜盛怒，本欲將黃蓋處斬，眾將令求情，後把刑罰降至仗打五十大板，黃蓋被打得皮開肉綻，血跡斑斑。 此情此景亦被曹軍派來的奸細看在眼裏，向曹操通報消息。另一邊廂，...
泥菩薩過江 自身難保 當你自己的工作已忙得透不過氣之際，同事卻叫你幫忙分擔他的一些工作，你可能回應道：「泥菩薩過江，我自身難保啊！」意思是自己已無暇顧及自己的工作，又怎能幫助別人呢？ 這句話出自1948年長篇小說作家丁玲所寫的《太陽照在桑乾河上》：「哥哥說：泥菩薩過江，自身難保，送回去也好。」這本長篇小說對這句話着墨不多。 然而，可以想像的是，泥塑所做泥菩薩要渡江，被浸在水裏會被浸壞或浸散。 泥菩薩連自己都保護不到，又怎能保佑他人呢，還是先處理好自己的事情吧！
姜太公釣魚 願者上鉤 一般人釣魚，都是將一個彎鉤放在水裏釣的，但古時有一個人，他用的魚鉤是直的，並且離水面三尺多高，這樣怎樣釣魚呢？為甚麼他這樣做呢？ 這個用直魚鉤的人，就是姜太公。他學識淵博，卻生於商朝末年，60多歲才謀得官職，可惜他不恥於商紂王的腐敗，最後辭官。 他聽說周國的文王是個很有抱負的人，很想找他作為報效的主攻，於是就想了一個方法去認識周文王。 姜太公去到渭水岸邊釣魚，但用的魚鉤是直的，並且離水面三尺多高，魚當然釣不到吧！ ...
每日一詞 五一國際勞動節 今天是5月1日，是「國際勞動節」，讓我們說一下勞動節的故事。 國際勞動節的由來源自一場1886年發生在美國芝加哥的工人集會，起初這場示威遊行的訴求只是勞工們想爭取縮短工時，後來引發為流血事件。世界工人運動組織「社會主義國際」為紀念這一場行動，於1889年宣布5月1日為「國際勞動節」。 全球大部份國家和地區都將5月1日設為勞動節，包括中國、韓國、法國、德國...
