忙年 臘月年廿三或廿四日，在民間稱為「小年」，從小年起人們便開始「忙年」了，甚麼是忙年呢？ 「忙年」就是為春節所做的準備的時段，由「小年」當天便開始，一直到除夕。 忙年有甚麼要準備？人們要為過年祭灶神、大掃除、衣服，祭祖、添衣服，貼對聯，準備鞭炮等等。 有一首北京老兒歌《北京忙年歌》，便以淺白的方式摡括了「忙年」的各項習俗： 小孩，小孩，你別饞，過了臘八就是年。 臘...
每日一詞 一鑊粥 「一鑊粥」是廣東方言，比喻一團糟、一個爛攤子。這個詞由來是怎樣的呢？ 「一鑊粥」源自歇後語「煲燶粥——大煲夾渴」。 粥的特性是粘稠，有如漿糊。粥煲燶了，便更為黏稠，又不能吃。粥的這個形態，反映做事並未完成，半途而廢，一塌糊塗。 如果有人把「一鑊粥」來個胡搞，把粥搞成「泡沫」，就等同「搞到一鑊泡」，事態便更嚴重了。
