刊登日期 : 2022-12-01
聽過老襯亭嗎？小心回答，因為答案將會暴露你的年紀。非正式調查，大部分80後都未聽過老襯亭。再考下你，老襯亭、爐峰塔、凌霄閣，有甚麼共同之處？如果知道它們都在山頂，證明你見多識廣；如果講出老襯亭是爐峰塔和凌霄閣前身的別稱，你就一定是老香港了。
第一代老襯亭被毀 名稱卻流傳下去
建於20世紀初的老襯亭，位於太平山爐峰峽上，原名鮑寧亭，是供遊人欣賞風景的觀景亭，在1940年代日據時期被毀。
1955年，山頂纜車的母公司香港上海大酒店在纜車山頂站建了一座瞭望亭，並沿用老襯亭的名稱，是第二代老襯亭。老襯亭開幕後，每逢假日吸引不少人前往，不單中環纜車總站大排長龍，山頂站附近更擠滿擺賣的小販。
老襯亭名稱由來版本多 專家指新聞評論說法較可信
對於老襯亭名稱由來，一直眾說紛紜。有指花錢花時間排隊坐車登山，只為到老襯亭一望風景，行為愚蠢。又有說從太平山頂望下去，山下老襯數之不盡；也有說在山頂購物昂貴，本地人都覺得「被搵老襯」。另一個講法是，「搵老襯」意指搵親家，從亭子俯視山下的眾多人家找親家，也就是搵老襯，故瞭望台稱為「老襯亭」。
而最具參考價值的，相信是專門研究香港歷史的鄭寶鴻所指，在1950年代初，《新晚報》一位編者在新聞評論中嘆道：「由太平山頂望落嚟，每日不知有幾多老襯！」自此，瞭望台被稱為「老襯亭」。
香港成為東方之珠 老襯亭功不可沒？
老襯亭亦有指跟香港被讚譽為「東方之珠」大有關係。約1950年代尾，老襯亭增設兩座望遠鏡，不少遊客藉望遠鏡眺望山下美麗景色，之後流傳「東方之珠」之名。
說到老襯亭跟爐峰塔的關係，源於1969年山頂纜車公司的預見，山頂站難以滿足未來遊客增長的需要，決定改建為比老襯亭大10多倍的爐峰塔，也是山頂纜車的總站。
1972年，太平山爐峰峽上的爐峰塔開幕，頂層為西餐廳，下層是咖啡室，而底層為中菜館。這座外型突出的建築物，雖然有了「爐峰塔」這名字，但市民仍愛以老襯亭稱呼這個第三代老襯亭。
山頂第四代建築凌霄閣 半空飛船造型擺脫老襯亭框框
直至1990年代初，香港旅遊業日漸興旺，總車山頂總站的設施開始老化，香港上海大酒店最終在1993年7月清拆爐峰塔，並原址興建了今天的凌霄閣，也就是第四代建築。
1997年5月落成的凌霄閣，是集商店、餐廳及娛樂設施於一身的綜合大樓。它的建築獨特，上半部呈半圓形，中空部分和底部是正方形，而中空部分採用玻璃幕牆，托起了半圓形部分，遠看就如飄浮半空的飛船，徹底擺脫了過往老襯亭的形象，因而老襯亭的名字亦漸漸被淡忘。
由以往遊山頂必到老襯亭，到今天老襯亭也不再存在。但坐纜車到山頂看風景，早已成為港人的假日活動之一。從山頂極目遠望，百年前的密密麻麻木屋矮房，到現在的外型新穎高樓大廈，折射香港不斷變遷的城市面貌，充滿生命力和新希望。
