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“知人口面不知心”大有出处？

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广东俗语谚语

刊登日期 : 2024-10-08

　　形容别人内心与表面不相符，特别指不怀好意的人，我们会说“知人口面不知心”。

　　简单来讲，“知人口面不知心”就是说，所见之人脸孔是善良的，却不知道内心究竟如何。这句话原来大有出处。

　　这句话最早出自元·尚仲贤《单鞭夺槊》第二折：“哥也，知人知面不知心，你道无二心啊，他怎生背了刘武周，投降了俺来。”就是说，哥啊，（我们）看到他的脸却看不到他的心，他背叛了刘武周，生出了二心才会前来投诚，所以定要小心啊。

　　这句话容易读、容易理解，为后世不少文学作品所引用。

　　明代施耐庵《水浒》第四十五回《杨雄醉駡潘巧云石秀智杀裴如海》：“画龙画虎难画骨，知人知面不知心。”

　　清代曹雪芹《红楼梦》第十一回：凤姐儿故意的把脚放迟了，见他远去了，心里暗忖道，这才是知人知面不知心呢。那里有这样禽兽的人。

　　到如今，广东人便顺口地说“知人口面不知心”了。

年初五赶五穷迎财神

　　农历新年在华人社会而言十分重要，因此“新正头”有各式各样的习俗和仪式，例如在年初五的时候，就有“赶五穷”的习俗。

　　“五穷”，又称为“五鬼”，是指“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”等五种穷鬼。单从字面便知“五穷”是负面东西，在唐代大文豪韩愈的《送穷文》中便提及“凡此五鬼，为吾五患”，所以必须要送走。

　　那么，在年初五要做什么来“破五”呢？通常人们会早起床放鞭炮、打扫卫生。打扫卫生的其中一个原因，是因为腊月三十到...

清明南风夏水多

　　清明是一个节气，与农耕息息相关。在福建地区清明节就有一句农谚：“清明南风夏水多，清明北风夏水少”，是什么意思？

　　这句话的意思是清明这天刮南风的话，说明此时气温较高，云层也较密，预示当年夏天降水比较多，相反就是预示着当年降雨量比较少，不利农耕。

　　这个又与一句老农谚不谋而合，“清明一吹西北风，当年天旱黄风多”。

初四咁嘅样

　　今年初四是公众假期，打工仔当然开心，不过，一般的初四是农历新年长假期后第一天上班的日子，在广东俗语便有“初四咁嘅样”的说法。

　　“初四咁嘅样”这句俗语是来自昔日周星驰主演的贺岁电影《行运一条龙》。

　　电影中饰演金水的周星驰，在其中一幕问及进行收楼的老板是长得什么样子，有茶餐厅伙计就说“初四咁嘅样”。

　　什么是“初四咁嘅样”呢？茶餐厅老板达叔就解释：“年初四，假又放完，钱又使晒，工又要返，点会有好样呀？”

　　一般而言，香港...

重阳插茱萸三插三不插

　　“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”这首来自唐代诗人王维《九月九日忆山东兄弟》中的诗句，提及了古代中国重阳节一个重要习俗，就是插茱萸。

　　茱萸是一种植物，有吴茱萸、山茱萸和食茱萸之分。古人在重阳节时，会将茱萸插在家门前及戴在头上，根据晋代周处《风土记》记载九月九日重阳这一天，民间流行茱萸插头上，以御初寒消灾避难、预防瘟疫等。

　　另外，唐代风俗志《岁华纪丽卷第三》也记载了重阳节时人“重九登高”和“菊制龄、萸系臂”的风俗。

　　为何重阳...

“是可忍孰不可忍”揭露孔子的底线？

　　怎样过分的事情，令被誉为“万世师表”的孔子，都无法容忍，表示“是可忍，孰不可忍”呢？

　　《论语·八佾篇》记载，孔子曾说：“八佾（粤音溢）舞于庭，是可忍，孰不可忍也”。

　　八佾，指的是春秋时期的一种乐舞队列。一行八人叫做佾，八佾就是八行、共64名舞者，这是天子才有资格观赏的乐舞阵容。

　　但当时，鲁国一位大夫季氏，却僭越礼节、不顾礼法在家中观看八佾。孔子认为，破坏礼节的行为，会带来制度...

水能性淡为吾友竹解心虚即我师

　　水能性淡为吾友，竹解心虚即我师。古人认为水是挚友、竹是良师，为何如此呢？

　　唐代诗人白居易作品《池上竹下作》有一句名言：“水能性淡为吾友，竹解心虚即我师”，意思是水的本质淡泊自然，因此是值得结交的好朋友；竹子是中空的，即“虚心”，有谦逊的美德，也因此能成为好老师。

　　所谓中空的竹心，其实就是“虚心”，指人心不自满，人愈不自满便愈谦逊。白居易很喜欢竹子虚心的特质，相信有这...

“用心写字”何以不用手？

　　仍在学校学习的学生，如果作业上的字写得太难看，老师派回时可能会写上评语“请用心写字”，“写字”为什么不用手，要用心呢？

　　这句话出自《孟子》名句：“心之官则思”，意思是说心这个器官的职责是思考。古时，人们很重视“心”，认为“心”有思考能力，孟子更认为从“心”部的字，都有思虑、谋划的意思。

　　因此，用心去写字，等如有谋划、思考过才写字的意思，因此，流传下来便有“用心写字”这个形容词了。

　　延伸阅读：用心专者，不闻雷霆...

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一锅粥

　　“一锅粥”是广东方言，比喻一团糟、一个烂摊子。这个词由来是怎样的呢？

　　“一锅粥”源自歇后语“煲燶粥——大煲夹渴”。

　　粥的特性是粘稠，有如浆糊。粥煲燶（糊）了，便更为黏稠，又不能吃。粥的这个形态，反映做事并未完成，半途而废，一塌糊涂。

　　如果有人把“一锅粥”来个胡搞，把粥搞成“泡沫”，就等同“搞到一锅泡”，事态便更严重了。

麻甩源自法语？

　　广东话俗语中，“麻甩佬”通常用来形容某些不修边幅的中年男性，略带贬义。

　　麻甩，在广东话当中有粗野、粗鲁的意思，多数用来形容男性，常见的有“甩麻佬”。至于这个说法的由来，就有不同的说法。

　　其中一个说法是在清代时期广州有不少来自比利时的传教士，部分传教士的专业是医生，通过替当地人看病而传教。

　　由于部分比利时人说的是法语，法语称病人作“malade”，发音像“麻甩”，...

「甩底」原来与吃有关？

　　做人做事，最重要就是有交代、守信用。答应別人却临时失约，这种「甩底」（爽约）的行为的确要不得。

　　「甩底」，在广东话当中有失约、失信于人的意思，原来这个说法与广东的饮食文化有关。

　　在古时，广东人喜以瓦煲作煮食工具，特別是煮粥煮汤时便会用到。然而，瓦煲时间用得长了，煲底因长期受炉灶之火所烧，变得脆弱；重复使用后最终可能底部脱落，那么原本在瓦煲中煮好的食物也因而倒了出来。

　　后来就有人以「甩底...

“壕”语新解

　　在现今网络世界中，不但有很多新创作出来的潮流用语，而且不少的中文词语亦被演绎出新的意思，“壕”就是其中一个。

　　“壕”，原本的意思是一道沟，有护城河、城壕的意思；在战场上则有战壕、壕堑之称。

　　而在网络世界中，壕的意思就是“土豪”，即把壕字左右部分分拆出来理解。“土豪”指的是一些喜欢炫富的暴发户，财大气粗的有钱人。

　　现今网络游戏流行“课金”，即在游戏中消费如购买武器道具等，部分玩家花费甚巨添置过多厉害的...

“爸爸”的由来

　　大家会怎样称呼自己的父亲？

　　“父”：是由象形文字演变而成的，意思是一双拿着工具的手。至于拿着什么工具则有两种说法：一、棍棒，用以管教子女；二、斧头，代表劳动工作，两者都反映父亲在家中的角色。

　　“爸爸”：由“父”与“巴”结合起来，“巴”意为“附着”、“黏着”，形象地描绘孩子爬到父亲背上、黏著在父亲腿上的情景。1945年，上...

“收山”源自闽南话？

　　形容某人退休、退役等，会说“收山唔做”。收山，在广东话的意思就是结束某种职业生涯的意思。

　　这个俗语的由来，有指是从闽南话而来，根据《台湾闽南语常用词辞典》，“收山”有结束、总结的意思。例如“事业做伤大，煞袂收山”，意思就是事情做得太大，很难收场。

　“收山”这俗语在广东话中出现，早于上世纪40年代。当年在香港报章《华商报》连载著名作家黄谷柳的《虾球传》，当中一篇名为《黄埔登入》的文章...

“四四六六”是什么？

　　自古以来，中国都是礼仪之邦，人与人之间重视和谐，有什么纠纷争执最多通过沟通和平解决。在广东话俗语当中，我们就会以“四四六六”来表示把事情共同商议及解决。究竟什么“四”，什么是“六”呢？

　　四四六六，意思就是采取互相可以接受的解决方式。这个说法的由来，其一是源自宋代的“四司六局”。

　　所谓“四司六局”是官府或富贵人家在府中设置的专办人员，所谓四司就是帐设司、厨司、茶酒司、台盘司，六局则为菜蔬局、果子局、蜜煎局、油烛局、香药局、排办局。“四司六局”的人都是老行家，办事周到，彼此又甚有...

坏过凯婷

　　网络潮语是新生代的语言，有些甚为有趣，“坏过凯婷”就是其中之一。　　到底“凯婷”是何人？为何80、90后会以凯婷作为一个比较好与坏的标准？

　　“坏过凯婷”一词是起源于一篇过气的网络潮文，帖文中一名“爱斗坏”的中一女生自称是凯婷朋友，而且号称“中一女仔最坏就是我和凯婷”，在校内亦会被经常“扣分扣至负分”，所以就自觉是一名坏学生。

　　由于帖文当中的作者以及凯婷都是同样的坏，所以后来如果想形容一个人行为很坏，网友们就会打趣道“坏过凯婷”，这...

“大刀阔斧”与“大马金刀”

　　一个人办事果断而有魄力，可以用大刀阔斧来形容。意思就是操刀时一刀落下，绝不拖泥带水。　　另一个类似的成语，则有“大马金刀”，形容一个人豪爽、气派。

　　清朝八旗子弟文康所作的小说《儿女英雄传》第八回：“那姑娘大马金刀的坐在上面，反眉一皱，说：‘你怎么这么俗啊？起来！’”这里的姑娘就予人豪爽、气派的感觉。

　　不过，“大马金刀”也可形容一个人说话直率锋利，不留情面。

　　在清代《崖山哀·汉奸》当中便有用上这个俗语：“你再别说什么野蛮文明，安国提起这两...

“打水漂儿”与“倒钱落海”

　　大家可记得从前有一个政府的宣传广告，劝市民不要沉迷赌博，说这个行为犹如“倒钱落海”？在广东话的语境中，“倒钱落海”有浪费的意思，而在普通话当中，也有类似的说法，就是“打水漂儿”。

　　“打水漂儿”的意思，就是白白投入而没有收获。

　　“打水漂儿”是一种将石头掷到水中的游戏，人们以用扁平小石子或瓦片在水面上掠过，以激起水花，这就是“打水漂儿”。

　　“打水漂儿”过程中，小石子或瓦片会在水面上掠过；但游戏过后，石片便会沉入水中。人们借此用来比喻虚掷、浪费，经常用来形容赌博或高风险投资...

“拜把子”结义？

　　今时今日，有些人会跟关系好的朋友以“兄弟姐妹”相称。而在北方话当中，就有跟好友“拜把子”，建立一种犹如亲人的关系。

　　拜把子，就是结拜的俗称。至于把子的意思原为舵柄，开船时舵手要握把子，所以人们以“舵把子”来比喻老大。

　　在以往一些文学作品当中，也会见到拜把子一词的出现。例如《三侠五义》第三十四回中就有：“这么样罢，咱们两个结盟，拜把子罢！”而《文明小史》第七回：“当下二人话到投机，傅知府便一直的陪着他，两人还...

“摆谱”摆出什么谱？

　　在北方用語當中，擺架子原來有別的說法，叫作「擺譜」。

　　据说“摆谱”这说法是在清代中叶时期兴起，当时汉人获准到满族人的发源地东北地区垦荒种田。

　　而到东北当地移民的汉人会带上自家的家谱，在闲时这些汉人便各自拿出家谱比一比，看看谁的家谱更大，以示自己是望族之后。或许是摆谱过程中部分人可能产生了自豪感，得瑟高调又骄傲自大。

　　摆谱除了有摆架子的意思，在北...

“宾虚”和“趁墟”

　　表达人山人海，热闹非常，老一辈的香港人，会以「宾虚咁哀情」来表达。你听过吗？是怎么产生的呢？

　　“宾虚”，在广东话中有人山人海、场面宏大的意思。

　　这个说法有说是源自于1959年出品的美国电影"Ben-Hur"，这电影中文译名叫作《宾虚》，“宾虚”这个词，其实是戏中主角的名字。

　　这套电影在上世纪50年代上映，由于当时没有后期特技，所以在场面上绝对称得上是特大製作。当时製片公司动用超过万名...

阎王易见小鬼难缠

　　“阎王易见，小鬼难缠。”是说，有时候地位更高者或许待人更和善，小人物反而更喜欢刁难别人。

　　这句话出自清代李宝嘉的《官场现形记》第十九回：“阎王好见，小鬼难当，旁边若有人帮衬，敲敲边鼓，用一个钱，可得两钱之益。”

　　这个说法套用在现实中，“阎王”就是用来指代大人物或负责人，“小鬼”则表示下面的手下或小角色。有时直接与大人物对话，或许更好沟通，办事效率也高；反倒是无名小卒更喜欢刁难人，往...

“剃头挑子”下一句是什么？

　　“剃头挑子”是从前街头理发匠所携带的“工具箱”，从清朝时出现。“剃头挑子”有一句歇后语，大家知道吗？

　　清朝男人的发型是剃掉前面的头发，将后面的头发梳成一条辫子，这种发型需要专人来打理，于是“剃头匠”就出现了。

　　剃头匠走街串巷，吆喝“剃头嘞”，顾客便在路边坐下理发。

　　“剃头挑子”，就是剃头匠的扁担挑子，用以携带理发用的工具。

　　通常，挑子的一头放着剃头梳辫的工具，如剃刀、梳子，篦子等；另一头则...

“广东人唱京剧”下一句是什么？

　　有听过京剧的朋友，都会感受到京剧的唱腔、发音与粤剧很不同。那么，“广东人唱京剧”会是怎样的体验？

　　京剧以“中州韵”和“湖广音”为标准，融合北方官话的咬字发音（如翘舌音、儿化音），与广东方言（粤语）的语音系统（如九声六调、无卷舌音）差异极大。

　　广东人若未经过训练唱京剧，容易将方言习惯带入，形成不伦不类的唱腔了。

　　于是，就有了“广东人唱京剧—南腔北调”的歇后语。

四川方言“管你锤子事”

　　四川方言不是人人都能听懂，而且骂起人来也很特别，甚至会带很多“架撑”（工具）。

　　“锤子”用来打架可以是杀人武器，用来吵架威力也很强。四川人说“管你锤子事！”你就最好别多管闲事。

　　“牙刷”，四川话就有牙擦擦的意思。“你晓得个牙刷儿！”即是说你懂什么呢！

　　四川人如说你说“毛线”，就是不赞同你的话。据说以前只说“毛”，后来才加上“线”。

　　四川话也多用叠字，例如有“水垮垮”（...

南北山头多墓田清明祭扫各纷然

　　古人在清明节扫墓，是怎样的情景？

　　宋代高翥《清明日对酒》：“南北山头多墓田，清明祭扫各纷然，纸灰飞作白蝴蝶，泪血染成红杜鹃。”将清明节扫墓的场景形象地展示出来。

　　首两句“南北山头多墓田，清明祭扫各纷然”，描绘了清明时节的典型场景。诗人站在远处，看到南北山头的墓地密布，人们纷纷前来祭扫，场面繁忙而庄重。一个“纷然”写出了祭扫人群...

清明晴六畜兴清明雨损百果

　　古代农夫相信：一年收成好不好，看清明就知道。这句说话怎么解？

　　传统上，清明节的天气，预示一年的农耕，是人们十分重视的重要节气。

　　其中一个广为人知的谚语，就是“清明晴六畜兴清明雨损百果”。

　　意思是清明这天如果放晴的话，就预示整年作物丰收、牲畜兴旺；相反，清明节下雨的话，需要大量阳光的果树遇上阴天，产量及品质便受到很大的伤害了。

梨花风起正清明游子寻春半出城

　　古时有关清明节的诗词不少，其中这句“梨花风起正清明，游子寻春半出城”就形象地描写清明节时游人的景象，怎样理解呢这句诗呢？

　　这两句出自宋代吴惟信的《苏堤清明即事》。古代认为，从小寒至谷雨，有二十四番应花期而来的风，梨花风为第十七番花信风，梨花风后不久就到清明了。清明节，游人为了寻找春意，大多出城踏青。

　　这两句描写了清明时西湖美丽的苏堤和游人游春热闹的场面，充满欢愉热闹的气氛。

　　这首诗还有两句，就是“日暮笙歌收拾去...

植树造林莫过清明

　　你知道吗？自古以来，中国有清明节植树的习惯，所以也有人把清明节称为植树节。

　　「植树造林，莫过清明」是一个农谚，因为清明节前后，气候条件很适合树木生长，树木种植以后，成活率高，生长快。

　　这句农谚没有文献出处，但《岁时百问》记载：「万物生长此时，皆清洁而明净，故谓之清明。」即是此时种植树木成活率高，适宜植树。

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