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鶼鰈情深

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古語諺語

刊登日期 : 2021-12-23

 　　一對夫婦互相深愛對方，融洽相處，可以用「鶼鰈情深」來形容。原來，鶼（粵語讀音：兼）和鰈（粵語讀音：碟）是很特別的鳥類和魚類，分別是比翼鳥和比目魚。

 　　中國古辭典《爾雅》記載：「南方有比翼鳥焉，不比不飛，其名謂之鶼鶼。」這種鳥，雄鳥只有左翼左目，雌鳥只有右翼右目，一雄一雌必須聯合起來才能飛行。

 　　至於比目魚，《爾雅》也有記載：「東方有比目魚焉，不比不行，名字叫做鰈」。明代李時珍的 《本草綱目‧鱗四‧比目魚》中說：「魚各一目，相並行而行」，兩條魚必須緊貼對方才能行動。

 　　比翼鳥和比目魚，都是要一對並行才可存活，於是便用「鶼」和「鰈」來比喻一對男女愛情之深厚，尤其是年紀老邁的夫妻關係。

 　　白居易《長恨歌》就引用了「比翼鳥」和「連理枝」形容彼情彼景：「七月七日長生殿，夜半無人私語時，在天願作比翼鳥，在地願為連理枝。」

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古語諺語

一年容易又中秋  

 　　農曆八月十五日，正是中國人最重視的傳統節日之一——中秋節的到來。這個起源於古代中國的節日原名為「仲秋」，在中國農曆當中八月正為秋季第二個月，在這一天，月亮會變得圓滿，象徵團圓的意思。然而，一年之中大家面對的難關都不少，為何又會有「一年容易又中秋」之說？

　　「一年容易又中秋」，這一句來自於宋代詩人陸游《宴西樓》的詩句。

　　「西樓遺蹟尚豪雄，錦繡笙簫在半空。萬里因循成久客，一年容易又秋風。」詩句當中表達詩人因看見西樓上前人的遺迹依然豪雄，但自己因為從軍不能常來，橋頭飄起的風令他感歎「一年容易又秋風」，然後迎着秋風轉回驛舍，眼見「摩訶池上月方中」而有感...

「趁水和泥」是何意思？

　　「趁水和泥」是甚麼意思？出處在哪裏呢？

　　在北大語料庫中查詢發現，「趁水和泥」這個詞，最早出自清代程省所著、講述古代測字數的著作《測字秘牒》。

　　現代多本小說作品中，曾用到這個詞，大多與趁熱打鐵、趁火打鐵等連用，表達要把握時機的意思。

　　例如姚雪垠的長篇小說《李自成》第三卷第11章：「這母貨不早不晚，來的恰好。趁水和泥，趁熱打鐵，捎帶着...

有燈無月不娛人 有月無燈不算春

　　這兩句詩出自明代詩人唐寅《元宵》一詩，將元宵佳節的特色——明月及彩燈，共冶一爐，砌出一幅美麗夜景的圖畫。

　　民間有俗語：「八月十五雲遮月，正月十五雪打燈。」意思是八月十五中秋夜，如果天氣不佳，雲霧遮蓋月亮的話，五個月後的元宵夜就會下雪，影響彩燈，令張燈結綵的元宵佳節失色不少。

　　這句話在北方可能比較合適，但在南方地區就不一定適當。在南方，正月十五日已是大地回春之時，月亮高掛的機會也高，因此文人墨客也喜...

每日一詞文章

瘦死的駱駝比馬大

　　今天是聖誕節，即是紀念耶穌在馬槽出生的日子，今天就就說一個有關馬的諺語。

　　「瘦死的駱駝比馬大」意思是即使是餓死的駱駝，體積也比馬大，相等於廣東俗語：「爛船總有三分釘」，引伸指有特別長處的人，即使突然到了貧乏的地步，也總比一些人強。

　　語出自《紅樓夢》第六回：「噯！ 我也是知道艱難的！ 但俗語說的，『瘦死的駱駝比馬大』，憑他怎麼，你老拔根毛，比我們的腰還粗呢！」

　　劉姥...

青出於藍而勝於藍

　　「青出於藍而勝於藍」這話包含了二隻顏色：青與藍，但句子中說青色勝過藍色，比喻學生勝過老師，或後輩優於前輩。

　　藍，蓼藍，可以提取靛青染料的植物，「青出於藍」指青色是從蓼藍裏提煉出來的，但是顏色比蓼藍還深。青色比喻學生、子弟、後輩，藍色就是老師、前輩，比喻學生是老師教出來，但之後卻比老師更厲害。

　　很多老師都是值得敬重的，若他們本着「教學相長」的理念，用心教導學生，以生命影響生命，令學生有所得益，學生的成...

千金難買少年窮

　　「千金難買少年窮」的「窮」，是指人生路上的困難與磨練。整句話的意思是：再多的錢也買不到少年時所經歷的困難。

　　人的一生必有高低起伏，但如果獲得家人庇蔭，由出生至青年時生活順遂，無憂無慮，缺乏挑戰，到長大成人才備受挫折，那就更加難以接受與應付，所受的痛苦就更加大。因此少年時候經歷挫折，未嘗不是一件好事。

　　正所謂「自古英雄磨難多，自古英雄出少年，千金難買少年窮！」

　　明朝開國皇帝朱元璋自小父母離世，少年時...

家家搗米做湯圓 知是明朝冬至天

　　冬至日，北方人吃餃子，而南方人則愛吃湯圓，寓意團團圓圓。明朝時便有諺語：「家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。」這話典故來自一個悲天憫人的故事。

　　閩南有一貧困家庭，育有一名女兒。近冬至前妻子病死了，為籌斂葬費，父親被迫賣女葬妻，女兒知道後當場昏厥，父親慌忙買一碗熱湯、加幾個糯米圓灌她，女兒終於醒過來了。後來女兒被賣到富人家當奴婢，女兒冬至掛念父親，便在家中大門掛兩個糯米圓，希望父親看見，來和她見面。父女倆最終有沒有見面不得而知，但後來「糯...

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飽死荷蘭豆 餓死芹菜頭

　　「荷蘭豆」是大家生活中經常吃到的食材，那「飽死荷蘭豆」又有甚麼含義呢？

　　《廣東新語》就記載了這種起源於西歐的豆：「海豐有雪豆，熟於大小雪時，名寒豆。」

　　17世紀時，侵佔台灣的荷蘭人把「荷蘭豆」引入台灣，在《臺海采風圖》中就記載道：「灣豆，種出荷蘭國，台人竊種而植。實於春夏，亦實於冬」。

　　由於「荷蘭豆」屬於外來菜蔬，價格高企，能吃上「荷蘭豆」的家庭都是非一般的，能...

潮巴是傻瓜？  

　　中國不同地方的不同方言，對於「傻瓜」有不同的稱呼，「潮巴」就是其一。

　　傻瓜，意思就是糊塗而不明事理的人，通常用來開玩笑或罵人笨。而在山東的東部，傻瓜的方言說法就是「潮巴」。潮巴的普通話讀音是chao ba，這個方言詞語其實沒有一個統一寫法，因此在字面上有「超吧」、「朝吧」、「朝霸」等的寫法。　

　　在山東東部地區，人們會以「潮」來形容一個人「傻」、「缺心眼」、「犯迷...

蜑家雞見水  

　　香港有一句歇後語「蜑家雞見水」，原來與嶺南民俗有關？是甚麼意思呢？

　　蜑家，是生活在廣東沿海一帶的古老族群。

　　在古代，蜑家是被歧視的一群人，更曾為賤戶之一。他們只能在海上生活，以船為家，不能隨便上岸，而且不可以擁有田地。因此，蜑家人在船上養的蜑家雞不能放養四出走動，只能關在籠裏，雞口渴時，看着海水卻無法喝到，就像蜑家人口渴時就只得看着四周的海水一樣。因為海水喝不...

小雪封地 大雪封河

　　二十四節氣中，立冬過後，便踏入「小雪」。

　　有關小雪的解釋，按《月令七十二候集解》有以下記載：「十月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭。」此外，古籍《群芳譜》亦有載：「小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。」

　　小雪所代表的是降雪的起始時間與程度。此時此刻，北部一些地區已見初雪，不過因為地氣未寒，降雪量小，未有積雪，於是稱作「...

烏龜爬門檻

　　談及烏龜，大家必然聯想到「慢」字，又或者聯想到「毅力」，因為龜兔賽跑故事中烏龜憑毅力勝出的形象太深入人心。

　　不過，關於烏龜的諺語又何止這些，最傳神的要算「烏龜爬門檻」了！

　　傳統的中式建築，門檻有高有低，但對天生腿短的烏龜而言，要爬過任何一個門檻都相當困難。假如失敗，烏龜就只能四腳朝天，難以再翻過身來，那就有「難以翻身」——沒指望的意思了。

　　可見烏龜過門檻是一個非常冒險的行為，所以後人就創作出一個歇...

蠶蟲師爺

　　形容某人搬起石頭砸自己的腳時，大家或許會用到「自作自受」一詞，但同樣的意思還有很多表達方式，「蠶蟲師爺」就是一例。

　　在古代的州、縣衙門，「師爺」專門為官員出謀獻策，地位舉足輕重。那麼，「蠶蟲師爺」又是怎麼一回事？

　　要知道「蠶蟲」的特性就是會吐絲結繭，將自己包裹其中，在外人看來這正是自作自受、弄巧反拙。而把「蠶蟲」與「師爺」結合在一起，正是形象化地描述出謀獻策的人最終作繭自縛、令到自己無法脫身的慘況了！而歇後...

潮語：早C晚A

　　女士愛美，「美白」、「護膚」、「抗衰老」等詞語經常掛在口邊，但近年來，多了一個新名詞「早C晚A」，你知道是甚麼意思嗎？

　　如今「素顏」頗為流行，素顏得來又要美麗的話，擁有透亮的肌膚便十分重要了，於是，近年保養圈便流行「早C晚A」的護膚方程式。

　　「早C晚A」顧名思義，就是早上使用「維他命C類」產品，加強抗氧化美白，晚上使用「維他命A類」產品，刺激膠原生長，修復抗老，從而發揮1+1>2的效果。

　　這個保養公式最...

抱法處勢而用術

　　抱法處勢而用術，一句話綜合了法家的三個核心思想：法、勢、術。

　　法：是律令，管理百姓的基本依據。君主應論功行賞，賞罰分明，不應因個人好惡而濫賞濫罰。

　　術：是操縱臣子的手段。君主以術御臣，就可以保持權力、地位，防止篡權奪位。

　　勢：是權力與威勢。利用人們好利惡害之心，明賞設罰，就能使人們遵從法律，國家自然也能安定。

　　「抱法處勢」語出《韓非子‧難勢》：抱法處...

三元宮土地

　　在廣州越秀山麓，有一座充滿道教特色的廟宇名為三元宮，但這座道教廟宇聞名之處並不單止在於其有多靈驗，而是與廟宇當中的神像有關，還有與它有關的歇後語！

　　三元宮主奉三官大帝，因就近觀音山，吸引善信，香火日趨鼎盛，與其他廟宇的土地神不一樣，此處的土地神並不是用泥捏、亦都不是石刻、銅鑄，而是以「錫」灌鑄出來。

　　所以，三元宮土地神既不是金身、也不是石身、泥身，而是錫身，取其音近「惜」，亦即是「惜身」。正因為三元宮土地神像以錫鑄成，所以不少善信前往參拜...

冷氣軍師

　　古今中外大大小小的戰役當中，軍師都擔任重要的角色，戰前排兵布陣，戰時靈活應變，戰後防範敵人......都離不開軍師的部署。

　　在古代戰場上，軍師並不需要親自帶兵上陣，只需在幕後提供計謀，故此軍師也可以由「文官」擔任。

　　說到「軍師」，近年出現一個潮語叫做「冷氣軍師」。

　　軍隊在前線作戰，「軍師」坐在後方「吹冷氣」，根本不知前線的實際情況。這樣的情況下想出來的計策，當然脫離現實、毫無用武之地。因此「冷氣軍師」指的就是那種...

「666」是甚麼暗號？  

　　在玩手機網絡遊戲《英雄聯盟》時，經常會有一連串數字「666」在對話欄中彈出，久而久之這數字就在網絡世界流行開來，到底有何含義呢？

　　「666」其實是取自口頭語「溜溜溜」的諧音，意思並不是叫大家趕快逃走，「溜」在東北話中本意是解作順利、暢通、麻利，而當三個「溜」重疊使用，正是代表非常順利。

　　由「溜溜溜」轉化成「666」，正是遊戲中為了節省打字時間而創作出來的縮略語。

　　這句說話也逐漸被應用到生活的各個場景中，指某人技術高、能...

「劏白鶴」同飲酒有關?

　　當有人喝醉酒嘔吐時，廣東話會稱為「劏白鶴」，為甚麼嘔吐跟「白鶴」有關？

　　喝酒過量以致腸胃不適，嘔吐是自然不過的反應，但廣東人則以「劏白鶴」來形容，原來這是來自普通話「湯白喝」的諧音。

　　北方有些地方稱酒為湯。天氣寒冷時，飲酒要用熱水溫住盛酒器皿以保持溫度。如《水滸傳》中林沖在風雪中夜宿山神廟一段：「那跟來的人討了湯桶，自行燙酒」；另外，在《紅樓夢·變生不測鳳姐潑醋》...

「一鑊熟」與 「一鍋端」  

　　「一鑊熟」是廣東俗語，從字面看，就是將所有食材放在一個鍋中烹調，直至煮熟為止，實際卻有「同歸於盡」的意思。

　　在電影情節裏，賊人被警察重重包圍時，為求自保，賊人將手槍指向附近的火水桶，大喊「唔好行埋嚟，否則同你哋一鑊熟。」賊人若是開槍射向火水桶，定必引發大爆炸，周遭的人可能也會葬身火海，同歸於盡。

　　類似的詞語還有「一鍋端」，不過兩者意思有少許不同。

　　「一鍋端」比喻一下子全拿出來，沒有剩餘，或一下子全...

「起碼」從何算起？  

    　有的詞語用得多了，對背後的意思往往不求甚解。其實很多詞語，背後都有自有其來源，「起碼」就是其中一個例子。

　　「起碼」就是最低限度或至少的意思。譬如說「這次起碼有三個人來吃飯」，意思就是至少有三個人來吃飯。

　　早在清代時人們已有「起碼」的說法，在《官場現形記》第二十九回當中：「官小不要，起碼亦是一位觀察。」而在魯迅的作品《朝花夕拾·父親的病》當中有用上這個詞語：「起碼是蘆根，須到河邊去掘；一到經霜三年的...

「雙十一」與「1111」

　　今天是11月11日，很多人都會說到「雙十一」，這也是一個網購大促銷的「節日」。究竟「雙十一」是何時緣起呢？

　　「雙十一」的出現，源於阿里巴巴旗下購物網站在2009年11月11日舉行的「淘寶商城促銷日」，這一天銷售十分理想，阿里巴巴當年的行政總裁張勇更說這一天是「商業界的奧林匹克」，造就商界神話。

　　第二年11月11日，阿里巴巴亦舉行淘寶促銷優惠，其他的網絡平台亦套用了「雙十一」的名稱，大搞促銷活動。20...

「浸死鴨乸」嗰年，是哪一年？  

　　不少人都說廣東話俗語夠「盞鬼」，當中不少還有獨特的典故。例如有一句俗語，叫「浸死鴨乸嗰年」，聽起來令人有點摸不着頭腦，原來是與一次天災有關。

　　鴨乸，在廣東話意思當中就是雌性的鴨，大家都知道鴨是一種擅於游泳的禽鳥，又何以會浸死呢？又是在哪一年浸死的呢？

　　原來在1915年，廣東省發生了一次特大水災，史稱「乙卯水災」。當年廣東地區連月大雨，歷史上的「水淹廣州城」就是指這場水災。

　　洪水不單沖走平房沖毁農田，還有很多人因大水而失蹤下落不明。...

金山阿伯

　　廣東省的江門台山、潮汕、梅州等地，都是著名僑鄉，當年不少來自這些地方的壯丁飄洋過海打工，因此衍生出一個詞語：金山阿伯。

　　在19世紀時，美國西岸、澳洲及新西蘭等地先後發現金礦，出現一股「淘金熱」。美國西岸就被稱為舊金山，澳洲及新西蘭就被稱為新金山。

　　開採金礦需要龐大的勞動力，一些礦主就以低廉的工資聘請中國勞工前去開礦。

　　這些飄洋過海工作的華人在外工作多年，累積了一些儲蓄，部分人一把年紀才回鄉成家立室，這些人就被...

猜歇後語：貂蟬唱歌

　　貂蟬是歷史小說《三國演義》人物，相傳生於河南洛陽，與西施、楊玉環、王昭君並稱中國古代四大美女。有一個關於她的歇後語，上句是「貂蟬唱歌」，下句你又知道是甚麼嗎？

　　在《三國演義》中，貂蟬是司徒王允的侍女，後來成為其義女，長得美貌動人，唱歌亦聲色俱全，是一代美人，深得董卓和呂布的眷戀。

　　宋·汪藻《浮溪集·翠微堂記》中曾寫到「其意以謂世之有聲有色者；未有不爭而得；亦未有不終磨滅者。」此處的「有聲有色」，原本指人擁有美好的名聲和顯赫的地位；後來用來形容事物精彩...

網絡潮語：破防

　　互聯網中的虛擬世界，已成為現代人生活的一部分。一些網絡世界的用語，也往住成為現實世界的流行語。如果大家有玩過手機遊戲《傳說對決》或《王者榮耀》，就應該見過「破防」這個詞語。它是甚麼意思呢？

　　「破防」即是破除防禦的簡稱。

　　這個說法來自網絡遊戲，例如幾年前流行的《英雄聯盟》、《傳說對決》或《王者榮耀》。在對戰遊戲中，隊員之間為了應對遊戲的急速節奏，在溝通中習慣將一些術語進行簡化。「破防」就是指在遊戲中突破對方的防禦，使對方失去還擊的能力。

　　因為遊戲大受歡迎，當中的術語在網絡和現實世...

「草雞」是甚麼意思？

 　 廣東俗語中的偷雞、走雞、執死雞，大家都聽過。而北方有一個俗語叫做「草雞」，大家知道是甚麼意思嗎？

　　草雞這說法，原本是指地方土雞，又有母雞的意思。例如在某些地方，便會將母雞說成草雞。

　　草雞的含義遠遠不止於此。例如在山東話當中，草雞就有着急、驚慌失措的意思，部分山東人也會說「草雞毛」。

　　而在有些方言中，草雞通常用被用來形容一個人膽小軟弱或舉止猥瑣。郭澄清在當代小說《大刀記》就曾用上「草雞」一...

老幺與老疙瘩

　　廣東人經常會說一句話，叫做「孻仔拉心肝」，意思就是家中年紀最小的兒子，是父母的心肝寶貝，對他們的關愛程度猶如心肝被拉扯的感覺。

　　其實在不同方言中，也有類似的說法，分別是「老幺」和「老疙瘩」。「幺」的意思是最小，是象子初生之形。麻將中的幺九牌也就是一（數字最小）和九（數字最大）的合稱。

　　而在東北地區，有一種更有趣的說法——「老疙瘩」。

　　疙瘩這詞在《老殘遊記》用就有用到，原指皮膚上突起或肌肉上結成的小硬塊；在東北方言中則...

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