刊登日期 : 2021-10-26
「茶瓜送飯，好人有限」是廣東俗語，原意是指身體不適的人，可以以茶瓜這種平和的食品添加入白飯內進食，減輕生病時食慾不振的狀況，令身體重新回復體力，但後來卻演變成負面的說話，指某人並非好人。
茶瓜是把白瓜用醋、糖等調味料醃制而成，味道甜而帶酸，可佐膳放湯。製作茶瓜的白瓜，亦稱越瓜，味道清淡而不帶瓜腥，不涼不躁，與節瓜、冬瓜同屬「正氣」的瓜類。
由於茶瓜性質平和，即使虛弱病人也可吃用，所以以「茶瓜送飯」的人，本身「好人有限」。這裏「好人」的原意，是身體抱恙的人，而非壞人。
然而，很多廣東俗語一直流傳，出現變質的現象。「茶瓜送飯，好人有限」這句話便變成了負面的意思，「好人有限」已變成壞人，與最初的意思大不同。