夜經濟|黃大仙搞夜市夠「潮」 任食任飲八合里牛肉鴨屎香檸茶

  周末又有夜市了!本周五至日(25至27日)的黃大仙廣場將變身成為「汕頭小公園」,有美食攤位、文創展覽、樂隊表演,以及剪紙、刺繡、木雕工作坊等,免費入場。焦點之一是邀請了內地人氣火鍋店「八合里」、蒙古火鍋店「快樂小羊」、非遺滷鵝店「日日香」、潮汕手打鴨屎香檸檬茶店,派發美食供大家品嚐。

  主辦的九龍東潮人聯會透露美食高達十多款,包括蒙氏羊肉串、小酥肉、炙燒基圍蝦、正宗澄海滷水獅頭鵝、雙椒一口牛等,不用北上也可嘆內地美食,坦言今次市集成本不菲!

黃大仙舉辦夜市。
2024年10月25日至27日黃大仙廣場舉行夜市。(九龍東潮人聯會提供)

活動名稱:周末夜市好去處「潮IN黃大仙」

日期:2024年10月25日至27日(周五、六、日)

時間:下午4時至晚上10時

地點:黃大仙廣場空地

費用:全免

免費嘆「八合里」牛肉、「日日香」滷鵝 任飲鴨屎香檸茶

  屆時將黃大仙廣場變身為20世紀初的「汕頭小公園」,設計製作8米高門拱,呈現中山紀念亭供打卡留念。「汕頭小公園」兩邊將是中西合璧的小樓,米色的磚牆、磚雕、木雕,讓參加者彷彿回到百年前的民國。

黃大仙將現場設計成「汕頭小公園」。
2024年10月25日至27日黃大仙廣場舉行夜市,現場設計成「汕頭小公園」。(九龍東潮人聯會提供)
活動現場有免費手打鴨屎香檸檬茶。
2024年10月25日至27日黃大仙廣場舉行夜市,免費飲手打鴨屎香檸檬茶。(九龍東潮人聯會提供)

   街道兩旁將有美食攤位,邀請了內地人氣火鍋店「八合里」、香港的蒙古火鍋店「快樂小羊」、非遺滷鵝店「日日香」、潮汕手打鴨屎香檸檬茶店,派發美食免費品嚐。美食包括,蒙氏羊肉串、雙椒一口牛、秘製烤雞翅、炙燒基圍蝦、小酥肉、潮汕鼠殼粿、手打牛肉丸、牛筋丸、惠來潮州魚蛋、墨魚丸、潮汕三鮮魚餅、正宗滷水澄海獅頭鵝、糖蔥薄餅﹑潮州功夫茶等。

免費製作燈籠 參與剪紙、刺繡、木雕技藝

黃大仙的「汕頭小公園」。
2024年10月25日至27日黃大仙廣場舉行夜市,現場設計成「汕頭小公園」。(九龍東潮人聯會提供)
黃大仙夜市設有非遺技藝工作坊。
2024年10月25日至27日黃大仙廣場舉行夜市,現場設有非遺技藝工作坊,包括剪紙、刺繡、木雕等,觀眾可與手作人互動。(九龍東潮人聯會提供)

  現場設有僑批文創展覽,在小公園驛站展示文創產品,讓參加者感受僑鄉文化;亦有傳統燈籠製作工作坊,市民可親手製作燈籠感受手工藝樂趣;同時有非遺技藝展示工作坊,包括剪紙、刺繡、木雕等,觀眾可與手作人互動,參與部分技藝;主舞台有歌舞及青年歌手表演,樂隊獻唱流行與經典曲目。

  主辦的九龍東潮人聯會常務副會長黃東周表示,今次「潮IN黃大仙」夜市除了賀國慶,亦是首個呼應施政報告夜經濟的活動,透過推廣家鄉文化,加強市民尤其青年對國家、家鄉的認識和歸屬感。

黃大仙廣場「汕頭小公園」。
黃大仙廣場的「汕頭小公園」的概念圖。(九龍東潮人聯會提供)

  延伸閱讀:潮汕沒有「打冷」?

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【本文獲《香港01》授權刊出,原文出處按此。】

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